世界頂級禮儀大師威廉·漢森説：“善於觀察的人，只用一頓飯的功夫，便可知你父母生活的背景怎樣、你的教育背景如何。”
餐桌上的禮儀，與一個人自小所受的家庭教育密切相關。餐桌禮儀不雅的人，首先反映的不是他的惡習，而是他父母的教育、他所在家庭的整體素養。
飯桌上的教養，決定了孩子將來的生活。
1、教養，關係孩子未來發展
我的表哥，在做HR的工作，前天來我們家吃飯，大家聊天時談到：説他們老闆花了年薪60萬招了一個銷售經理，那個人的簡歷特別厲害，國外知名大學畢業，各種證書，自己出了一本圖書......聽起來這個人應該是個能力很強的人。
老闆特意請了幾個圈內的人給他介紹認識，結果讓人意外的是：吃飯中他個人過於吹噓自己、唾沫星子到處飛，令人大失所望。最後，公司告訴他：雖然他能力優秀，但是不懂得尊重別人，沒有教養，不能錄取他……
餐飲禮儀非常重要，因為餐飲是我們生活中必不可少的社會活動。
我一直覺得，雖然吃飯事小，但它反映了一個人的基本素養。良好的態度和行為，應該從小培養，讓它很早就成為孩子的一種良好習慣，讓孩子優雅地長大。
2、培養孩子餐桌禮儀， 不容小覷
餐桌上，孩子通過的坐姿、動作、神態、表情、目光等，已經用無聲的、豐富的語言在告訴人們你是誰、你有什麼心態，甚至你的生活態度。
身為父母，照顧後代是你的責任，但同時要確保你平易近人，和孩子成為親密的朋友，這時你才能達到一個良好的和健康的平衡，更好地教孩子如何有禮貌地對待他人、保持良好的舉止。餐桌禮儀是非常重要的，儘管許多父母似乎覺得他們有更重要的事情要教自己的孩子。
因此，培養孩子餐桌上好的肢體語言，還意味着幫他矯正一種猥瑣、散漫的失敗者的壞習慣，養成一種得體、有度的成功者習慣。
3、孩子在餐桌上要養成的好習慣
在吃飯之前，讓孩子幫着擺放碗筷、端菜等，準備好後，可讓孩子邀請長輩用餐，並記得飯前洗手；敬老是中華民族的傳統美德，家長平時就要做好示範，吃飯時先請家中長輩入座，並先給長輩盛飯；最好和孩子講講筷子的起源，並教會孩子正確使用筷子；餐桌上要讓孩子身體坐正坐直，保持挺拔的姿勢等等細節，父母一定要告訴孩子。
在用餐過程中的每一個細小動作，都反映了一個人的教養。好的餐桌禮儀會讓孩子從小就更討人喜歡，長大後進入社會也更受歡迎，而這些陪伴他們一生的好習慣會在他們踏入社會後給他們帶來意想不到的收穫。
你的孩子將來是什麼樣，做什麼工作，和什麼樣的人結婚，取得哪些成就，其實是和小時候父母的教導密不可分的。
從餐桌上養成的好習慣，將伴隨孩子一生，某種程度上，決定了他人生的上限。
所以，注意下孩子們在餐桌上的品行，然後好好教導他們吧！