生活節奏加快,越來越多人更喜歡點外賣。目前,外賣已經成為了大城市年輕人羣離不開的生活服務,他們中不少人和外賣小哥已經是“天天見”的節奏。
根據央視網,數據統計,中國外賣用户規模已接近5億人,80後90後成外賣消費主力軍,除傳統的一日三餐外,下午茶和夜宵成為消費者點外賣的新寵。
在大城市裏面,外賣更是受追捧。據統計,中國一、二、三線城市餐飲外賣的消費者滲透率已經達到96.31%。
我國外賣市場經過數十年的發展,外賣產業規模不斷增加,2019年中國餐飲外賣產業規模為6536億元,相比2018年增長39%,外賣產業規模突破6500億元。
由於外賣的便利性與樣品的多樣性,外賣用户羣體主要包括高薪白領,他們時薪往往超過100元,工作繁忙,沒有時間做飯;其次為城市大學生,比較宅,不愛出門等。據美團數據,2019年90後、00後外賣用户羣體佔比超過60%。
“點外賣”之風已經逐漸蔓延開來。我國頭部外賣平台逐漸意識到下沉市場的巨大潛力,向三線及以下城市加速滲透。