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長江日報大武漢客户端3月27日訊（通訊員姚瓊霞 婁陽晨曦） 鮮豔的紅領巾在胸前飄揚，少先隊員們排排坐，手中揉搓着綠色的麪糰……3月27日下午，洪山區廣埠屯小學組織了一場主題為“巧手做青團，深情寄清明”的青團製作活動。
“這個是我自己獨立做的！”二年級的程淑晗看着自己手上的“傑作”自豪地説道，“這些都是做給媽媽的，平時她太辛苦了，我要做好這些青團帶回去讓她驕傲！”另外一旁，一年級的李景行表示自己平時會在家裏給姥姥和姥爺幫忙。“做青團對我來説一點也不難！”他一邊説着，一邊積極地演示製作過程。
青團製作現場。 通訊員姚瓊霞 供圖
小小的手戴着手套，在油紙上將綠色的大面團分成6份小麪糰，將小麪糰揉圓後壓扁製成麪餅，放入提前備好的鹹蛋黃、肉鬆、紅豆沙等各色餡仁，將麪餅包裹着餡仁揉成圓團，一個小巧精緻的青團就做好了。“這次做好的青團，我要和家裏人一起分享！”完成青團製作的一年級小朋友楊若曦開心地説道。
現場的志願者協助老師一起教小朋友們製作青團，為小朋友們拍照留念。據悉，這些志願者都是廣埠屯社區的工作人員和轄區單位湖北省衞生健康委員會的下沉黨員。
廣埠屯社區副書記黃漢華表示，此次活動通過鼓勵小朋友們親手製作青團，讓他們瞭解傳統習俗，引導社區居民牢記中華民族歷史，珍惜美好幸福生活，共建文明和諧社區。
【編輯：胡之皓】
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