日媒:日本食品品牌面臨中國挑戰

日本《鑽石週刊》網站2月18日文章,原題: 被中國“吞食”的日本食品品牌,即使農產品對華出口超1萬億日元,日本也開心不起來  今年春節期間,高檔草莓在上海賣得非常好。其中一款就是很多日本人熟悉的“紅顏”草莓,但這款草莓不是從日本進口的。

一名水果銷售員表示,“日本品種‘紅顏’草莓非常有人氣,儘管價格不菲,但因品質好,很快就賣光了。”高檔葡萄也很受中國消費者歡迎,比如“陽光玫瑰”葡萄。但這些“紅顏”草莓和“陽光玫瑰”葡萄都不是從日本進口,而是在中國本土栽培的。

日本品種水果在中國的種植規模超出了我們的想象。據統計,“陽光玫瑰”葡萄在中國種植面積為5.3萬公頃,“紅顏”草莓種植面積為4.4萬公頃。中國現在已成了全球最大的草莓種植國。中國草莓出口業務也越做越大,該國2014年草莓出口量為1291噸,到 2020年增加至5815噸。值得注意的是,中國草莓的最大出口目的地是日本(佔20%),日本的超市販賣的冷凍草莓和果醬的原料大多來自中國。中國的草莓種植取得如此大的發展,主要得益於中日技術交流。中國草莓的三大生產地分別是遼寧省、山東省和江蘇省。

2021年,日本對華農林水產品和食品出口總額突破1萬億日元(約合550億元人民幣)大關,但隨着很多日本農產品在中國實現種植、嫁接,其品質也與日本接近,日本食品品牌將面臨更多挑戰。(作者姫田小夏,曾茂譯)

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