為加強端午節期間食品安全監管工作，保障市民買得放心、吃得安心，近日，哈市市場監管局食品流通處、餐飲處工作人員組成兩個檢查組，分別對南崗區遠大購物中心、松北區萬達廣場開展現場檢查，同時，轄區局監管人員參加了檢查。
專項檢查以節日期間消費集中的大型超市、餐飲服務單位為重點場所，以進貨查驗、操作流程、場所衞生、保潔消毒等方面為重點內容，以節日期間銷售量大的肉製品、生鮮類食品、節令食品等為重點品種，嚴查食品經營者索證索票、台賬記錄以及食品標籤標識，特別是銷售“三無”、過期變質、假冒偽劣等不合格食品行為。對兩家超市重點檢查了水果、畜禽、水產品等節日熱銷食品是否嚴格落實進貨查驗要求，進口冷鏈食品是否落實“三證一追溯”“三專四不”“無碼禁售、憑碼銷售”疫情防控要求。
端午節期間氣温較高，是食品安全問題的易發、多發期。哈市市場監管局要求食品經營者要履行主體責任和自查義務，加強管理，嚴防不合格食品流入市場。節日期間執法人員要嚴把食品安全關，科學安排執法力量，加大監管力度，全面排查食品安全隱患，嚴防食品安全事件發生。
記者 李佳琪
來源:哈爾濱日報