7月7日，縣果品產業服務中心邀請山東農大教授、花椒專家王華田來我縣考察指導，王教授先後來到我縣六峯鎮川子村和鞏家村花椒基地，現場和聞訊而來的椒農交流，解答大家在花椒種植銷售方面的問題，隨後在將軍令駝峯果業合作社與我縣部分花椒種植大户和合作社負責人進行座談，根據王教授現場講授和果業部門諮詢，現將一些關鍵信息整理歸納如下：
1、近幾年全國花椒麪積迅速增長，大概5年左右，產量就能翻一番，但是目前花椒消費還是以國內為主，國內消費以調料為主，大概佔到總產量的90%，2019年全國花椒庫存較多，今年全國花椒大面積豐收，所以供大於求比較明顯。
2、全國紅花椒的最佳優勢區集中在甘肅省東南部、陝西西部、四川北部，和古時候所説的秦椒原產地基本吻合，該區域總面積和產量約佔全國10%左右，此區域所產花椒是紅花椒的精品，在後期市場波動中相對要更抗風險一些。
3、花椒藥用價值比較高，但目前還沒有有效開發，花椒中成藥基本處於空白，如果在這方面能有突破，花椒產業將有廣闊的發展空間。
4、全國花椒出口受限於農殘問題制約一直沒有起色，甘谷花椒因其栽培環境優越，可以在控制農殘、創建出口基地上做出嘗試。
5、在花椒種植方面，控制果穗數量，增加單穗顆粒數和單果重，是降低採摘成本，提高果園效益的最有效途徑。
6、結合降雨有效施肥或者使用水溶肥、增施有機肥，是提高果實品質、保護土壤的唯一辦法。
7、做好清園和預防，預防病蟲害浸染危害，是花椒園病蟲害防治的關鍵。
8、調節市場供應，儘量不降低庫存花椒品質，必須要走花椒冷藏這條路。
