“爺孫牽手相視笑,天倫之樂盡逍遙”老年人最幸福的事情就是子孫繞膝。日常生活中,長輩們經常被“隔輩親”衝昏頭腦,生生將家中的孫子、孫女養成“小皇帝”。
在“育兒”問題上,老輩與年輕父母的觀念也經常大相徑庭,兩方常常因為“養娃”瑣事鬧得雞犬不寧,長輩們不斷將四、五十年前的育兒經驗強加給年輕父母們,讓寶爸、寶媽們苦不堪言。
快滿七個月的豆包從小就在媽媽和奶奶的照顧下長大,雖然媽媽和奶奶經常因為豆包的養育問題意見相左,但好在兩人都能互相體諒,家庭生活一直風平浪靜,沒有像其他家庭一樣硝煙滾滾。
在媽媽的堅持下,豆包六個月才開始添加輔食,因為着急上班,媽媽將製作輔食的任務全權交給了奶奶。開始幾天,媽媽經常在電話裏對奶奶千叮萬囑,輔食口味清淡不能添加鹽,奶奶倒也遵從媽媽的建議,沒有在豆包的三餐裏添加調料。
一天,因為發現豆包不吃輔食,奶奶擅自在豆包的粥里加上了鹽和味精,奶奶高興地發現豆包咕咚咕咚喝了一大碗。一連幾天,趁着豆包媽不在家,奶奶每天都給豆包吃加了鹽和味精的蔬菜粥。
幾天後,豆包夜裏突然發起高燒,嘔吐不止,一邊哭鬧一邊拍打自己肚子,嚇壞的一家人趕緊將豆包送到醫院,醫生接診後認為是攝入過量鹽分導致的急性腎衰竭。聽到“腎衰竭”三個字,心急如焚的奶奶差點給醫生跪下,在瞭解是奶奶在輔食中添加了過量鹽後,醫生當場怒斥奶奶的行為。
好在送醫及時,經醫生全力救治的豆包最後總算安然無恙。
豆包的案例給廣大家長朋友們敲響了警鐘。生活中還有很多家長,在輔食加鹽的問題上抱着僥倖的心理。實際上,給寶寶加鹽必須要講究科學方法,一旦處理不當,後果嚴重。
1、攝入高鹽會傷害寶寶腎臟
一歲內,寶寶身體各器官尚在發育,過早、過量攝入鹽分會造成寶寶腎臟負擔過高,出現水腫、心跳加速、高血壓等身體症狀,嚴重還可能導致“急性腎衰竭”。
2、吃鹽過多引發上呼吸道感染
攝入鹽分過多會導致寶寶唾液分泌減少,沒有天敵的細菌們趁機“興風作浪”,附着在呼吸道上引發呼吸道感染。
育兒過程中,鹽分添加過量固然是製作寶寶輔食的大忌,在寶寶不同的發育階段還有哪些需要密切注意的事項呢?
1、6-11個月
國際衞生組織建議健康足月的嬰兒4-6月開始添加輔食最佳,最晚不超過6個月。最初添加的輔食應從含鐵量高的米粉進行過渡,在保證母乳或配方奶充足的間隙,媽媽可以給寶寶添加1-2餐的碎狀食物。
此階段吃輔食的目的是為了鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥食物的能力,米粉、爛麪條、水果泥、碎菜、肉泥、肝泥等都可以添加。特別強調的是,一歲之前,媽媽不可為寶寶額外添加鹽分和調味品。
2、12-24個月
此階段寶寶每天奶量需維持在500-800毫升,每天飲食應包含蔬菜類、穀物類類、豆製品類、動物性蛋白四大品類。
雞蛋、麪條、水果、蔬菜、肉類都需每日添加,每天1個雞蛋,50g肉類,50-100g穀類,水果蔬菜適量才能保證身體營養均衡。
3、24個月以上
隨着寶寶消化道發育逐步完善,24個月的寶寶飲食可以逐漸“類成人化”,但是媽媽仍要注意平時少油、少鹽,儘量避免寶寶食用高糖分、高鹽、高脂肪的食物,比如油炸食品、膨化食品、冰淇淋、糖果等。
這提醒大家,《中國膳食指南》中提出,8-24個月的寶寶飲食中應適當添加少量植物油,植物油能幫助寶寶提供必需的脂肪酸,對寶寶大腦和神經系統發育至關重要,核桃油和山茶籽油都富含脂肪酸和磷脂,12個月前的寶寶植物油推薦量為5-10g/日,1-3歲食物油的推薦量為20-30g/日。