敦煌市加大旅遊景區食品安全暨市場經營秩序巡查檢查

為了加強旅遊景區夏季食品安全監管，維護穩定健康的市場經營秩序，7月20日，敦煌市市場監督管理局綜合執法隊、七里鎮市場監督管理所通過“隊所一體”工作機制，對雅丹景區、玉門關景區的餐飲流通等市場經營主體進行了巡查檢查。

執法人員通過現場查看、檢查指導、問詢瞭解、核查索證索票等方式，重點對旅遊景區餐飲流通行業的經營許可資質、標籤標識、進貨查驗、明碼標價、產品保質期、食品加工製作、儲存條件以及從業人員健康管理等方面進行了全面檢查和指導，針對需要立即整改問題和今後改進提升的工作，下發了日常監管記錄，同時對新增的餐飲服務經營主體進行了現場核查。執法人員堅持邊檢查邊宣傳，講解宣傳食品安全法律法規、當前創建國家食品安全示範城市等內容，進一步強化了食品餐飲流通等市場經營主體的責任意識。

下一步，敦煌市市場監督管理局將建立健全定期巡查檢查機制，保持嚴的基調，嚴厲查處無照無證經營、經營超過保質期食品等各類食品安全違法違規問題，嚴厲打擊哄抬價格、坐地起價、價格欺詐、欺客宰客等違法違規行為，有效消除和防範夏季旅遊景區食品安全風險，為廣大遊客營造良好的市場經營秩序和旅遊環境。