中國疾控中心專家：未發現因直接食用冷鏈食品引起的感染

中新網客户端11月25日電 中國疾控中心消毒學首席專家張流波25日在國務院聯防聯控機制新聞發佈會上表示，目前冷鏈食品的消毒是針對食品包裝表面，主要是預防在流通環節可能面臨的接觸感染風險。目前並沒有發現因為直接食用這些冷鏈食品引起的感染。他表示，消毒是把病毒滅活，滅活以後核酸可能仍然存在，所以做核酸檢測時仍然有可能陽性，所以碰到消毒後的核酸陽性不要過度緊張，因為消毒能夠滅活病毒，但並不是破壞核酸。