水稻是我們人類主要糧食知一，它的蛋白質給予人類營養。
從雜交水稻技術，為大米創造有利價值。雜交水稻能力抗倒伏抗病力強，產量更好，米質更佳。但是雜交水稻沒有抗蟲能力，更沒有對哺乳動物的基因編碼。只能人工噴藥殺蟲處理。
轉基因水稻
轉基因水稻具有抗病抗蟲等功能，還具有哺乳動物的基因編碼。長期食用是否會對人體有害我們還不清楚，但是它能夠防蟲，蟲子不吃這種作物，原因是幼苗中含有一種毒素，蟲子吃了就會死亡。
它的產量也會在1000斤以上，而它的最早種植地方大概是湖北和安微等地方，以前曾有過試驗，當時大面積種植後，被過段剷除了。剷除後也給予了農民一定量的補貼。
有開發商建議試吃，但是試吃不是一輩子，而是那麼幾公斤！這對於一個常年大量食用大米的人來説，是吃不出來任何問題的。只有長期大量食用轉基因大米，才能檢測到是否對人體有害。而且需要近三代人的考察與實驗。
私自偷種販賣
曾有人説過，某些人為了利益，私自偷種販賣轉基因水稻，這種可能性也不能排除！這種轉基因水稻因(抗病 抗蟲 抗倒伏)也有不少人以懶為主去偷偷種植，這種人昧着良心賺錢，讓人感到不安。
混雜
不能排除轉基因水稻，被販賣到各種商販，商販經過雜交水稻中加工成大米，被專賣到各個商城！打着非轉基因大米的標籤，其後果很嚴重，因不能排除是否對人體有害，就被人食用，其後果不堪設想！
