12月12日，紅星資本局獲悉，柳江人家螺螄粉通過官方微博發佈情況説明，回應“螺螄粉鎘超標”一事。柳江人家表示，已於11月30日22:10停止全部生產線，並組成食品安全專項調查組進行內部自查，未發現有鎘含量超標的相關異常情況。
柳江人家稱，已配合柳州市場監督管理局、柳州市魚峯區市場監督管理局等部門進行全面調查，多次調查結果並未發現柳江人家螺螄粉“鎘超標”的情況。
事情起因於11月30日，微博賬號@凰家實驗室 曾發佈15款熱賣螺螄粉評測視頻，涉及品牌包括好歡螺、李子柒、三隻松鼠(300783.SZ)等。凰家實驗室在微博中稱：“柳江人家先倒在了鎘含量上，每千克0.221毫克穩穩超標”。
紅星資本局發現，截至目前，該視頻在微博平台觀看量已超過984萬，點贊量超過10萬。凰家實驗室發佈的話題 #柳江人家螺螄粉鎘含量超標# 閲讀量已超過9182.2萬。
對此，柳江人家在情況説明中提到，已於12月1日起聯繫視頻發佈方，請求協助開展溯源調查，提供視頻中描述產品問題的檢測報告。並表示，柳江人家於12月9日收到對方提供的檢測情況截圖。根據提供的生產批次，已將同批次留樣產品進行了第三方送檢，檢測結果為合格，未見異常。
柳江人家稱，已委託律師聯繫到視頻發佈方工作人員，請測評公司提供完整檢測報告原件或複印件，將進一步溯源。
紅星新聞記者 俞瑤 強亞銑
編輯 陶玥陽
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