全國將逐步取消活禽市場交易,鼓勵推廣活禽集中宰殺
7月3日下午,國務院聯防聯控機制在北京召開新聞發佈會。會上,國家市場監督管理總局市場稽查專員陳諝介紹,農貿市場包括批發市場,是城市食品供應的重要渠道,據瞭解70%以上的畜禽肉、水產品、蔬菜水果,均通過農貿市場批發市場流入我們市場流通的。
下一步市場監管總局將督促各地時刻繃緊疫情防控這根弦,認真落實屬地管理的責任,切實加強農貿市場等重點場所的食品安全監管,以北京新發地市場為警戒,着力排查農貿市場安全風險隱患,部署加強批發市場等重點場所的食品安全風險的管理。
陳諝強調,將嚴厲打擊野生動物非法交易,禁止食用野生動物,限制活禽交易和宰殺,鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺,逐步取消活禽市場交易。
疫情是一面鏡子,不僅照出了批發市場髒亂差方面的問題,更折射出其低水平低層次運營的狀態。新發地疫情暴露我國農產品市場問題。
當天,商務部市場建設司副司長鬍劍萍表示,長期以來,我國農產品市場還存在着規劃佈局不合理,公益屬性不明確,建設投入不足,基礎設施不完善等問題。下一步商務部等部門將進一步加大農產品市場支持力度,提升軟硬件建設水平。同時我國將推動農產品市場立法,明確市場公益性地位,規範建設運營管理各項制度,為城鄉居民創造更優更好的營商環境和消費環境。