餐廚垃圾直接變成水！高速公路收費站用上“神器”

不用轉運，不產生異味，廚餘垃圾大部分直接變成水。最近，北京部分高速公路收費站用上了一款自主研發的餐廚垃圾處理設備，不僅降低了餐廚垃圾處理的費用，更可實現餐廚垃圾就地快速解決消納、處理和綜合利用。

這款餐廚垃圾處理設備到底長啥樣？記者看到，這款設備外形只比一般冰櫃稍大，頂部有個投入口，可以直接投入餐廚垃圾。經過機器攪拌和處理，就會變成無害化的水排出來。

“這款機器，吃進去的是殘羹剩飯，吐出來的是水、二氧化碳和無機鹽，且無需排出殘渣，日處理量可達60千克，可以滿足一般單位食堂的處理需求。”首發生態公司生態事業部項目經理高小樂介紹，目前這款設備已經率先在京藏高速清河收費站和京禮高速大浮坨收費站收費站推廣應用，獲得了良好的效果。

高小樂介紹，這套餐廚垃圾處理設備的核心工藝是高效複合微生物製劑，該製劑可將餐廚垃圾完全分解，無需高温加熱。處理後排出的水還可以成為肥料來源，直接排入污水處理系統作為補充碳源，進一步提高污水系統處理效果，滿足達標排放的要求。此外，在機器運行時加入了臭味分解菌，處理過程中無臭味產生，無需加裝額外的除臭裝置。

除了高效環保，這套設備還可以為企業減少處理餐廚垃圾支出。高小樂介紹，由於餐廚垃圾易腐爛變質，需要每日進行清運，因此處理成本相對較高，目前餐廚垃圾轉運價格在300元一噸左右。而使用這款餐廚垃圾處理設備，可以就地快速解決餐廚垃圾消納、處理和綜合利用，使用成本約在100-200元每噸。根據估算，使用這套處理設備進行餐廚垃圾處理，一噸可減少50千克碳排放。