魯迅先生曾經説：“我好像一頭牛，吃的是草，擠出來的是奶。”這句金言，原本是書中無可比擬奉獻精神，而在鄉村裏真真正正地存在着這牛一樣的人。不過，他不是因為奉獻精神，而是因為確實像牛一樣喜歡吃草。
提及吃草，大多數人都會想起歷史上的大饑荒，人們被迫吃些樹皮野草來充飢，是被飢餓所迫使的本能。但是這位“三峽奇人”卻有所不同，他對於草，是出於心底裏的喜歡。更奇怪的是，這位“牛”人竟然多年以草作為主食代替飯菜，成為一日三餐不可或缺的東西，又因吃草得到追捧，甚至收穫愛情，也有因吃草得到排擠，甚至妻離子散。
這個“牛”人叫做龔清孝，是三峽巫山人，在1979年之前，26歲的他還沒有接觸過草原，和正常人一樣，一日三餐普普通通。
當時年輕的龔清孝是個煤礦工人，一天在上工挑煤的時候感到口渴難耐，又無奈身邊沒有帶水。看到煤礦路旁有大片的野草，看起來肥美多汁，龔清孝把挑的煤放下，衝到路邊抓了一把野草就塞到嘴裏。不知是否因為太渴了，龔清孝覺得這草香甜無比，他見這一大片的草地，也不管幹淨不乾淨，索性就吃了個飽。
經過此次之後，在上工的時候，龔清孝總要吃點草，慢慢地就開始喜歡並依賴上了。就像抽煙會上癮一樣，龔清孝也產生了“草癮”，不吃草就提不起精神，幹活也沒有力氣了。
後來他就把草搬上餐桌，替代掉了日常人們吃的主食。對於他來説，這不過是再正常不過的事情，每天三餐都可以吃到自己喜歡吃的東西。而且這東西隨處可見，也省了一大筆開銷，對於當時的農村來説確實是個好事情。怪異之舉被崇拜 吃草吃出愛情
龔清孝吃草這件事兒，很快便在十里八鄉傳開了，人們口口相傳。一傳十十傳百，不久，龔清孝就成了三峽巫山有名的吃草人。當時人對於吃草的看法，除了驚奇之外慢慢衍生出了崇拜。這個與眾不同的農民，有着像牛一樣的形象，吃最廉價的草，卻還可以幹這種活。
於是龔清孝被當作“三峽奇人”在當地出了名，有了小名氣，正當壯年的他甚至被許多姑娘看上。後來便遇見了龔清孝的妻子，兩人情投意合，在當時還不完全婚姻自由的小山村，開始了一場轟轟烈烈的戀愛。直到結婚後，龔清孝仍然把草當做日常食物，妻子雖然不喜歡吃，但對於龔清孝吃草，卻也支持。
一方面當時人們都覺得，這是一個每日與田地打交道的農民，與大自然交流的一項特殊技能。另一方面，吃草確實可以省下一大部分的伙食費，對於當時的並不富裕的小山村，這無疑象徵着勤勞節儉的一種美德。怪異食草終究帶來異樣非議
龔清孝怎麼都不會想到，碌碌無為的自己卻因為吃草而出名。做夢一般給他帶來這麼多好處，所以龔清孝開始心安理得地延續着“吃草”這一個習慣。可是隨着時間的推移，人們對於這樣的奇怪舉動也司空見慣，就像過氣的明星一樣，人們對於龔清孝吃草的關注度逐漸降低。
隨着時代發展，人們思想進步，逐漸認清了這一項怪異的舉動，人們開始排斥起來，不再追捧。牆倒眾人推，甚至有人開始冷眼相對，認為他吃草是與眾人不同的怪病，一夜之間，偶像變成了怪物。
起初，龔清孝並沒有在意這些風言風語，依舊把吃草當做日常的飲食習慣。人們發現即使開始斥責這一做法後，龔清孝並沒有改變什麼。於是風言風語逐漸上升為人格攻擊，甚至有人覺得他這是在以吃草作為手段譁眾取寵，只是為了換取人們的關注罷了，還有人覺得這肯定是“精神病”，腦子壞掉了才會吃草。促使戒掉“草癮”卻日漸虛弱
再強大的內心也沒辦法一下接受這樣子的轉變。龔清孝無奈地只能順應眾人，開始改變這個愛好，剋制自己不再把食草當做飲食習慣。與其他人一樣一日三餐五穀雜糧，一下子戒不掉，就把每次吃草的量減少，幾年後基本上控制住自己不吃了。
改變後的龔清孝，並沒有得到大眾的“口”下留情，人們依舊把他當作喜歡吃草的怪人，這讓龔清孝很是委屈，自己並不是為了譁眾取寵而吃草，就像有人喜歡吃菜有人喜歡吃水果一樣，他吃草也不過是自己發自內心的喜歡而已。
更讓龔清孝難受的是，自從戒了“草癮”之後，他日常變得萎靡不振起來。幹活時始終提不起力氣，記憶力逐漸消退，就像老人口中傳言的吸食鴉片的症狀一樣，整日恍恍惚惚，找不到了生活的樂趣。更讓這個小山村家庭所不能接受的是，自從龔清孝不再吃草後，沒了力氣乾重活，對於當時的社會環境，這無疑是失去了家庭的主要經濟來源，日子開始變得拮据起來。
人們前後的巨大變化，讓龔清孝十分煩惱，甚至有了恢復吃草的想法。但禍不單行，日漸積累的壓力終於讓這個小家庭爆發。在因為家庭瑣事爭吵了一番後，妻子帶着女兒外出打工去了，這一走就是幾年，幾年間只回來過一次。
妻子沒有説為什麼離開家，但龔清孝心裏明白，主要原因還是他吃草，被人説成精神病後，妻子受不了風言風語。對於一個農村女人來講，名聲無疑是她最看重的。即使這樣，談及妻子，龔清孝也只是把過錯全攬在自己身上。不用責怪妻子的離去，甚至放棄了恢復吃草的想法，只要妻子回來，讓他怎樣都可以。
人們為了解開“食草奇人”這個謎題，帶龔清孝去醫院檢查他吃草的原因。一番檢查後，醫生得出結論，這不過是因為體內缺乏某些微量元素，嘗試後加上心理的作用，從而形成了心理上的依賴。其他身體機能一切正常，不過是人們常見的異食癖。
謎題被解開了，回想龔清孝的際遇，也不得不讓人感慨良多。吃草對於他來説是成全也是累贅，不能單純地判定它的對錯，這前後的落差，也絕大多數是來自特殊社會環境的轉變。
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