北塔:守護校園“舌尖”築牢食品安全防線

北塔:守護校園“舌尖”築牢食品安全防線

邵陽新聞網9月19日訊(通訊員 劉鵬)為做好秋季學期食品安全工作,切實加強校園及周邊食品安全治理,保障學生的食品安全,近日,北塔區教育局聯合區市場監督管理局開展秋季校園及周邊食品安全“護苗”行動。

此次行動,主要對各中小學校、幼兒園的食堂及周邊商店進行了重點檢查。執法人員對每所校(園)食堂的食品留樣、洗滌、食品加工、烹飪等各個區域進行了全面檢查,對從業人員健康證明是否有效、餐具消毒是否符合要求、是否有食品索證索票、是否有進貨台賬記錄及留樣管理等進行了精細檢查。同時排查了校(園)周邊商店的食品流通許可證、營業執照、進貨台賬、食品包裝標識、生產日期、保質期等內容。

此次行動,共檢查中小學校、幼兒園12家;檢查學校及校園周邊商店16家;現場下達日常監督檢查記錄表12份,整改通知書1份。下一步,北塔區將繼續壓實食品安全責任,對校園食品安全進行常態化督查,強化宣傳實效,全面提升食品安全意識,實行“三單制”責任,守護好校園“舌尖”,築牢校園食品安全防線。

【來源:邵陽新聞網】

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