你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲

  因為在蜜月時誤吃了這種螺,結果寄生蟲入侵腦部,治療半年她被迫流產...

  提醒大家,大排檔吃“田螺”的時候請注意分辨!一旦外型口感不對要注意了!

  最近,

  微博網友@鄭一諾er

  自述了她蜜月旅行時的恐怖經歷,

  令人毛骨悚然。

  事情是這樣的↓↓

你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲

  今年二月底,她在雲南旅行時,遇有店家售賣螺螄。當時她發現這種螺螄和平時吃的略有不同,大又脆。店家説是洱海田螺,她沒在意,就吃了4、5個,沒想到回去就發燒、腿疼、細菌感染,以為是自己過度勞累加之發現懷孕就沒有特別在意。

  兩週後,她病情加重,家人送到醫院時高燒38度,不能站立、不能睡覺、睜不開眼,後來做腰椎穿刺抽腦脊液,發現顱內感染。檢驗報告顯示,她感染的是廣州管圓線蟲(福壽螺攜帶的寄生蟲)。於是開始吃打蟲藥、打激素,之後為了治療,忍痛做了人流。

  檢查報告單。來源:@鄭一諾er 微博

  查閲大量資料後,她在北京接受了後續治療。在治病半年時間中,一共做了6次腰部穿刺、吃了十幾盒打蟲藥、紮了近300瓶水,而且因為用激素和藥物,臉和身材都已變形,頭偶爾也會疼。

  她希望借自己的痛苦經歷,告誡大家吃東西千萬要小心!

  很多網友看後,留言講述了自己的經歷。其中,有南方網友説,福壽螺以前被拿來餵鴨子。在餐飲市場,福壽螺不僅在雲南流行,多地也都曾售賣:

  福壽螺可怕在哪裏?它和普通田螺,該如何區分?趕緊來看看↓↓

  福壽螺:

  一隻含有的寄生蟲高達6000條以上

  福壽螺,是瓶螺科瓶螺屬軟體動物,它的外觀與田螺極其相似,個體大、食性廣、適應性強、生長繁殖快、產量高。

  於1981年被引入中國,目前已被列入中國首批外來入侵物種。食用未充分加熱的福壽螺,可能引起廣州管圓線蟲等寄生蟲在人體內感染。食用生的或加熱不徹底的福壽螺後即可被感染,引起頭痛、發熱、頸部僵硬等症狀,嚴重者可致痴呆,甚至死亡。

  一隻福壽螺含有的寄生蟲高到6000條以上,曾引發多起人體感染寄生蟲致死的病例,目前已基本退出餐飲市場。

  吃“福壽螺”不等於“會死”

  不過,並不是所有的福壽螺都含有“廣州管圓線蟲”,微博認證號@博物雜誌今天上午發文表示:

  “廣州管圓線蟲不是廣州特產,它只是我國學者陳心陶1933年在廣州的老鼠體內發現的,所以用廣州命名。成蟲住在老鼠的肺裏,幼蟲進入水中,藏在螺體內。

  人吃了沒熟的感染螺,幼蟲就會在體內爬行,進入中樞神經系統。你會感覺頭極度疼痛,不能受到任何震動,脖子也變得僵硬,皮膚不碰都會疼。嚴重的會死。

  北京事件一出,福壽螺在全國一夜成名。福壽螺養殖業遭受沉重的打擊,更多的螺被傾倒進河湖。北京、上海都禁止了福壽螺的銷售,西安也禁止餐館烹飪半生的福壽螺,但注意,幾年後,這些地區就放鬆了禁令。”

  有人曬了成都寬窄巷子裏買到的“田螺”,很多網友説:“黑心商家竟然賣這種東西!市場監管部門去哪了!”這種批評其實要兩説。

  我看到,有跑得快的成都記者已經去暗訪了,店家一是把福壽螺説成“田螺”,二是説這些螺是河裏摸的。這是不對的,首先他欺騙消費者,其次野外的福壽螺安全性不能保證。

  但是如果店家明確説,我賣的就是福壽螺,而且有合法養殖來源,那就不能説他是黑店,也罵不着監管部門。因為福壽螺在很多地方從來沒禁售過,因為那些地方沒爆發過廣州管圓線蟲病,也就是説不是疫區,沒必要禁售。就好比某市出現了禽流感,頂多當地的雞撲殺掉,沒必要全國都不許賣雞。當地疫情過去後,也可以重新賣雞。

你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲

  成都當地媒體對微博事件的報道

  成都的食藥監部門對此事已經開始了調查,這很好,但他們要查處的是掛田螺牌子賣福壽螺的欺騙行為,以及福壽螺的來源、烹飪是否合規,而不是隻要賣福壽螺就不行。你可以看了網上的帖子就不再吃福壽螺,而監管部門不能因為網上的一個帖子,就禁售某種食物,這一點大家要清楚。

  這兩天微博上很多人受到了過度驚嚇,以為“吃福壽螺”等於“會死”。其實講真,只要徹底做熟,福壽螺是可以吃的。吃過的人也不必過於緊張,我們要做的,就是從今往後學會辨認福壽螺,吃不吃由你自己決定。

  我個人還是不建議吃,除了有風險,主要是因為它難吃,有田螺誰吃它啊。

  但是愛吃田螺的也別美,田螺也能感染廣州管圓線蟲。只不過比起福壽螺,感染率要小很多,而且田螺一般沒人涼拌,都是做熟了吃,所以基本不會中招。”

  福壽螺VS田螺

  如何區分?

  由於福壽螺的成本不到田螺的一半,所以一些黑心商家在銷售時,會用福壽螺替代田螺。

  那麼,福壽螺和田螺該如何區分?一圖看懂↓↓

  左:田螺

  右:福壽螺

你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲

  看圖還是不夠清楚?那就記住下面這些要點:

  ①外殼顏色——

  福壽螺的外殼顏色比一般田螺淺,呈黃褐色,田螺則為青褐色;

  ②錐尾——

  福壽螺的椎尾平而短促,田螺的椎尾長而尖;

  ③螺蓋——

  福壽螺的螺蓋偏扁,田螺的螺蓋比較圓;

  ④卵——

  福壽螺的卵呈粉紅色,田螺的為透明色。

  另外,提醒!

  @博物雜誌 曾説,遇到福壽螺的卵,最好踩碎!也算是為保護環境出力了!

你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲
你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲

  另外,@博物雜誌還提醒到:

  “你可能看到了一個新名字:褐雲瑪瑙螺。它又叫非洲大蝸牛,是一種超大個的蝸牛,現在也入侵了南方,爬得到處都是。上面的數據顯示,它比福壽螺的染蟲幾率還要高。所以,別光注意福壽螺,也要記住,切勿抓野外的褐雲瑪瑙螺食用!”

你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲

  野生的褐雲瑪瑙螺,肉體發黑

  最後提醒所有小夥伴:大家在吃所有種類的螺螄時,請一定一定要煮熟、煮透!!!!!謹防禍從口入!

  這些食物都可能攜帶寄生蟲,

  食用需謹慎!

  ☟☟

你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲
你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲
你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲
你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲
你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲
你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲
你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲
你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲

版權聲明:本文源自 網絡, 於,由 楠木軒 整理發佈,共 2265 字。

轉載請註明: 你吃到的“田螺”有可能是福壽螺! 一隻福壽螺可藏6000條寄生蟲 - 楠木軒