大米長蟲就不新穎？咱們關於它的猜測都錯了……

　　❶

　　「大米長蟲就是發黴」

　　❷

　　「好米是不會長蟲的」

　　❸

　　「長蟲大米不能吃」

　　然 而

　　“國家食藥監局發話了”

　　觀 點-

　　綜上所述，

　　1、大米長蟲並不是不新鮮、發黴所致，而是由氣温、濕度、大米水份含量等因素構成一個適宜的環境，與米質並沒有直接關係。

　　2、燻蒸過的大米，米蟲是不會爬過去的，只有新鮮的大米才會吸引到它們。

　　3、看見米蟲不要慌。它們對人體無害，把米蟲清理乾淨並將米飯煮熟後，即可正常食用。