餐廳收取時間費用 元芳你怎麼看
據中國之聲《新聞晚高峯》報道,近日,福州一家餐廳因採取“餐廳時間費用+超市食材成本”的模式收費,引發不小的討論。這家餐廳將用餐時間分為忙、閒時,以半小時為限,每人收取8~10元的費用,半小時後,每15分鐘再加錢。有消費者覺得,餐廳針對用餐時間收費,像是“着急趕人走”;也有消費者認為,若餐品價格和超市快餐差不多,但能在環境好的餐廳用餐,花點錢買環境也無可厚非;還有人提出,餐飲業競爭激烈,任何個性化的經營方式只要有市場,都應該嘗試。
近六成網友表示,用餐時間收費不靠譜。
微博網友@ 遼寧老關:這是不是顧客多了,就想歪點子了。人的三餐是固定時間段的,這不是錯峯上下班。
微博網友@ 小魚豬豬寶:如果吃個飯都要刻意想着多長時間內吃完的話,那心裏會舒服麼,這飯能吃的開心麼?如果是這樣,我寧願去寬一點環境好點的餐廳,哪怕是菜價略貴,總之,按時間收費就是不能接受,這種餐廳絕對不會去的。
也有三成網友表示贊同。
微博網友@ 鋭砣児:時間就是金錢,有些人為了多吹會冷氣,愣是佔着位置玩手機,後來人都不好找位子吃飯,合理合理!
微博網友@ 愛才倖福:經營模式可以改變,大膽嘗試勇於探,就餐可以錯開高峯期,使其就餐環境也有改觀,讓廚師、服務員緩解工作壓力。
還有少數網友表示:吃不吃得快,還得看廚師啊。
微博網友@ 麥田di守望:我能半個點吃完,就不知道廚師半個點能不能上來菜。
微博網友@ 蛋黃也丟丟:那整個上菜時間超時罰款,10分鐘之內不上菜 罰餐廳50元 ,20分鐘 100元。