中國僑網7月12日電 據美國《僑報》報道，作為疫情期間的新舉措，户外用餐成為了不少餐飲業者的生命線，也受到很多消費者們的歡迎。日前，美國紐約州長科莫簽署法令，允許餐館使用街道和人行道等公共空間開設的户外用餐區再延長一年。不過對於户外就餐的未來，布魯克林華人業者們有喜有憂，既歡迎州長關心餐館業的復甦，也擔憂停車位被佔用、安全風險多和政府濫開罰單。最重要的是：隨着疫情消退、夏季到來，消費者們更願意在室內就餐，户外餐位如今已鮮少有人使用。
在布魯克林八大道、史坦頓島、華埠及法拉盛均經營自助火鍋的九十九號餐廳集團負責人林先生表示，儘管州長延長了户外用餐，他們因為天氣和消防等原因，已打算把耗資6萬多美元為八大道店打造的豪華户外包廂徹底拆掉。
“由於我們是火鍋餐廳，這樣的天氣在室外確實體驗不是很好，現在也基本沒有客户坐在外面用餐。室外用餐確實不會給我們帶來什麼幫助。”他説，“我相信其他類的餐廳，特別酒吧和冷飲類的會特別歡迎保留。”
林先生指出，當初政府允許餐館設置户外餐位時，大家不知道能維持多久，對餐位裝修投資不多，設施大都比較簡陋，並不能支撐長久。而且這本來也是個危機中求生存的應急方案，現在紐約全面開放，食客們更願意恢復常態到室內用餐，户外餐位的使用率確實不高了。
另一方面，很多顧客擔心病毒和層出不窮的暴力犯罪，不敢乘坐公交，越來越多人開私家車出行，這讓八大道本就緊張的停車位雪上加霜。而户外餐位佔用大量街道空間，對停車位影響很大，也存在明顯的交通安全隱患。所以九十九號餐廳決定拆掉八大道店的街邊臨時餐位，而其精心打造的史島店和法拉盛店的户外用餐花園則會繼續保留。林先生形容，這些室外花園餐區使用的是餐廳自己的停車場空間，從設計時就計劃長久經營，如今已經成為了餐廳新的招牌特色。
布魯克林六大道交62街的金皇廷大酒樓老闆陳善莊也指出，他相信延長户外用餐是好事，但非常擔憂州政府和市政府的政策和規定不統一，讓餐館業者們無所適從。他介紹，一週多以前他剛剛收到了市交通局(DOT)的通知，説如果酒樓的户外用餐區太少人使用，就必須在7月23日之前將其拆除，這令店裏十分為難。
陳善莊表示，現在確實很少有顧客受得了室外的高温，但變異新冠病毒也正在紐約迅速傳播，酒樓肯定要保留户外用餐區以防萬一，哪怕為此吃罰單。他希望紐約州府、市府能有個統一的口徑，讓市民知道該怎麼做。(高詩云)