導語:世界上最“強壯”的牛,被稱牛界巨石強森,你可能早就吃過它。
牛這種動物,我們應該是非常熟悉了,因為這是很常見的家畜。早在以前,人們就利用牛來進行農耕。對於農村長大的孩子們來説,牛就相當於他們童年的小夥伴。但是上面的這種世界上最“強壯”的牛,被稱牛界巨石強森,我想很多人都沒有見過了吧。
我們可以看到,這種牛的體型就是屬於很強壯的類型,全身佈滿肌肉,就像是那些喜歡健身的人一樣。其實它們是比利時蘭牛,特點是全身肌肉豐滿突出,體形長、寬、略矮,後軀發達。而且它們比人類的體型要大很多,看到上面的這個對比就知道了。
比利時蘭牛和普通的牛相對比,最大的特點就是其肌肉時刻都在瘋狂生長,增肌速度是普通牛的幾倍,而且公牛18月齡可達480公斤以上,屠宰率可達62%以上。不過很多人看到它們滿身肌肉的樣子,會覺得有些可怕。
比利時蘭牛剛出生的小牛就有92斤,成年公牛體重更是能達到1噸,最重的還可以達到3噸。如果你從遠處看的話,簡直就像一座小山一樣。而且它們身體裏缺乏肌肉生長抑制素,所以基本上牛肉是沒有什麼肥肉的,幾乎全身都是瘦肉。
至於比利時蘭牛為何會這樣生長,其實它們體內Myostatin基因發生的一個突變,是造成雙肌肉比利時蘭牛出現巨大肌肉組織的原因。由於肉質軟嫩,其實現在很多國家已經開始進口,説不定你已經吃過了。
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