楠木軒

接受“瘦肉精”專項監測

由 甫全勝 發佈於 綜合

本報訊(石源平 九江報業融媒記者 程靜)為切實加強畜禽屠宰環節監管,強化風險物質管控,保障畜產品質量安全。近期,市農業農村局畜牧獸醫科、市屠宰辦組織技術人員,對全市定點屠宰企業開展“瘦肉精”專項監測。

據瞭解,此次專項監測共檢查屠宰企業近20家,現場抽檢待宰生豬尿樣300餘份,採用三聯快速檢測卡進行檢測,結果全部為陰性,未發現屠宰環節“瘦肉精”存在。市檢查組還對屠宰企業日常管理工作進行了督查,對發現的檢測記錄台賬不規範、消毒記錄不詳細、進場查驗制度落實不到位等問題,現場予以糾正。要求有關屠宰管理部門切實履行好監管職責,繼續抓好企業非洲豬瘟自檢和“瘦肉精”自檢“兩項制度”落實,組織開展技術培訓,全面落實屠宰企業安全生產主體責任,嚴把畜禽入場關、違禁物質檢測關、同步檢疫關和產品出場關,確保生豬產品質量安全。

來源:潯陽晚報