牛街一餐廳用空調冷凝水和麪？官方通報：實為倒入籠屜下保温設備

三言財經 7月3日消息，今日，西城工商發文稱，7月1日10時50分，牛街市場監管所接舉報，反映牛街寶記豆汁店一員工向籠屜保温設備中倒入空調冷凝水，執法人員迅速趕到現場進行調查。經核實，牛街寶記豆汁店持有營業執照、食品經營許可證。執法人員在現場未發現和麪、加工製作包子的行為。現場銷售的包子，為購進的成品，供貨企業資質齊全。

經調查核實這名員工是將空調冷凝水倒入籠屜下面的保温設備內。執法人員現場對剩餘包子和籠屜進行封存並立案調查。