9月2日，2022第十四屆湖南茶業博覽會暨江華苦茶推介會在湖南國際會展中心（芒果館）舉行。本屆茶博會將持續至9月5日，市民可前往免費觀展品茗，體驗製茶，學習茶道。
2022第十四屆湖南茶業博覽會組委會主任、湖南省供銷合作總社黨組書記、理事會主任劉湘凌代表組委會致歡迎辭，中國茶葉流通協會會長王慶代表中國茶葉流通協會講話，省政協副主席易鵬飛宣佈開幕。
本屆茶博會以“鄉村振興，五彩茶香”為主題，安排了“茶三十”頒獎、江華苦茶推介會、“《五彩湘茶·茶湘五味》帶貨直播”等60餘場茶事茶文化推介活動。展會規模達25000平方米，吸引省內58個茶葉主產縣組團、300多家企業，全國各地50個代表團、1300家國內外企業、5000多位客商參展。
攤晾、殺青、揉捻，在湘西黃金茶展區，身着民族服裝的青年製茶師正在展示黃金茶的製作工藝，吸引了不少茶友前來拍照打卡。
近年來，作為湖南綠茶中的一匹“黑馬”，黃金茶越來越受茶友們的青睞。“今年保靖黃金茶的鮮葉有漲了30元/斤。”保靖縣楓香黃金茶業產銷專業合作社理事長龍先勇深有感觸地説，隨着黃金茶的品牌影響力不斷擴大，知名度不斷提升，也帶動了產業的快速發展，該合作社2018年的銷售額不到300萬元，去年銷售額超2000萬元。
此次茶博會，龍先勇不僅帶來了黃金1號、2號綠茶，近年來該合作社為滿足消費者需求，還推出了紅茶，並在茶博會期間推出優惠價，特級紅茶800元/斤，一級紅茶300元/斤。
截至目前，吉首市茶園面積已達15.5萬畝，惠及茶農6.5 萬人，實現綜合產值10億元以上。
“有芙蓉沱嗎？”在仙溪保展位，不少年輕茶客前來詢問，品鑑。劉女士向記者介紹，她今年5月份在朋友的茶會上，喝到芙蓉沱茶，她的柔、甜感特別好，就一直惦記着這款茶，此次特意來茶博會碰“運氣”，很幸運，遇到了該企業的展位。
據瞭解，這是一款安化黑茶，出自安化縣仙山茶葉開發有限公司的“茶二代”向鳳龍之手。和老一輩最大的不同，向鳳龍對消費者的需求十分重視。在他看來，安化黑茶越陳越好固然是優勢，但企業的經營要避免庫存過大，要讓原料和產品快速流通，要讓更多年輕人來喝茶。
向鳳龍接手企業，擔任總經理後，便到福建、雲南等地學習加工工藝和市場營銷。通過和福建白茶工藝的對比，向鳳龍在工序中增加了萎凋，再進行殺青，過往的熱揉捻也改為了冷揉捻。
“主動適應消費者的需求，特別是年輕人的消費場景，就要讓茶好喝、方便喝。”向鳳龍表示，從茶的品質和口感上進行探索和改變，有的是為了增加甜度，有的是為了保留茶的清爽，讓茶湯更透亮。同時，在產品、包裝上也進行創新，主動適應年輕人市場的消費場景和需求。產品推出後，確實受到了不少年輕人的青睞。
茶是用來喝的，為了讓茶友喝到價格親民的黑茶。烏雲界茶業有限公司董事長黃義文帶來了黑茶系列產品，不僅有茯磚、千兩、天尖，還帶來五千兩大餅和黑毛茶，讓茶客全面感受到黑茶的魅力。而該公司推出的黑茶產品價格大多在100元/斤。“我們做的是實實在在的品質茶，親民的價格茶。”黃義文説。
江華苦茶是本屆茶博會的重點推介茶。開幕式上，江華瑤族自治縣縣委書記段貴建推介了"江華苦茶"。現場，還為江華瑤族自治縣頒授了“中國蜜香紅茶之鄉”、“湖南紅茶核心產區”等榮譽稱號牌匾。江華瑤族自治縣人民政府還與湖南日報湘報嚴選、湖南煙草湘惠636、湖南紅茶微商城、省茶業協會、省茶館行業協會簽訂合作協議。
據悉，江華山高谷深的地形、温和濕潤的氣候以及清冽甘甜的泉水，共同孕育了江華苦茶這一上好香茗。據湖南省茶葉研究所檢測，江華苦茶水浸出物總量48.5%，多酚類含量39.21%，茶多酚含量為全省最高。目前，茶產業已成為江華最具特色和發展潛力的主導產業，全縣茶園面積突破7萬畝，年加工能力1萬噸。“江華苦茶”通過農產品地理標誌認證，成功申報國家地理標誌證明商標、國家原產地保護標誌產品，品牌價值超過3億元。
此外，本屆茶博會名家紫砂器具、欽州坭興陶、建水紫陶、建盞、鈞瓷、竹器等高端茶器悉數亮相。
本屆茶博會以“夯實千億產業，促進鄉村振興，打造江華苦茶，樹立行業標杆”為主題，以豐富多彩的普及、宣傳、推介活動為依託，全力打造一場湖南茶文化、茶產業、茶科技的主題“盛宴”。據悉，2021年茶業綜合產值跨越千億級大關，達到1012億元。
瀟湘晨報記者陳張書 通訊員劉曉玲
新聞線索爆料通道：應用市場下載“晨視頻”客户端，進入“晨意幫忙”專題；或撥打晨視頻新聞熱線0731-85571188。