當前，正值美菜“6•6感恩季”活動期間。據瞭解，美菜已調集多倍於日常所需的的生鮮肉食供應上游直採廠商保障北京線上菜籃子供應。
美菜相關負責人表示，將發揮自身優勢，做到供應鏈環節人車隨時在崗，隨時為生活必需食材應急運輸提供保障，保證對北京市場生鮮食材的持續穩定輸出。目前，來自京津冀魯豫美菜基地的生鮮食材能穩定滿足個人、機構、餐飲商户需求。
作為食材供應鏈服務商，美菜擁有5000多個直採基地，以蔬菜為例，北京市場的 蔬菜直採產區有5個，包括河北產區，東北產區，山東產區，內蒙產區，北京周邊。蔬菜基地數大約過百個，主要是括山東的壽光，聊城，青島，臨沂；河北的固安，唐山，邯鄲，秦皇島，保定；東北的遵化，凌源；內蒙的赤峯；北京周邊的天津，香河，大興等。
上述負責人還介紹，美菜對生鮮食材實行全程無接觸配送，進一步提升供應鏈全環節安全性。從入庫安檢到倉庫分揀、出倉配送，美菜每天為所有一線員工多次測量體温，強化保障員工健康及食品安全。所有生產車間每天同樣多次嚴格消毒、全員佩戴口罩，杜絕成為病毒傳染源。(夏曉倫)