晨報訊 東海、黃海、渤海漁民經過短暫休整之後，也於正月初八初九之後陸續下海捕撈。
來自東海舟山漁場和本市部分菜市場的消息：春節後首批來自東黃海、渤海海鮮已經進入本市菜市場，市民可以告別“冰箱魚”、“冰箱蝦”，吃上冰鮮、熱氣的帶魚、鯧魚、小黃魚、條蝦等海鮮。
“小年夜前，多數漁民暫停捕撈，回家過春節。從正月初八初九開始，漁民們陸續出海捕撈。”舟山漁場漁民諸老大告訴記者。
漁民們在家過年，東海海鮮同樣棲息了10天半個月。經過短暫休整的舟山漁場，近期出現了小漁汛、小蝦汛和小蟹汛，這兩天捕撈量比節前增加了20%。
諸老大的捕撈船隊這兩天每天通過運輸船送往舟山、寧波、上海等地市場的海鮮數量達到2至3噸。
“在海上捕撈後，撒上冰塊，運往上海的冰鮮海鮮，與送至舟山、寧波的冰鮮海鮮時間差不多，都只有2至3天，因此，上海市民吃到的東海海鮮與舟山人、寧波人吃到的東海魚蝦蟹同樣新鮮。”
從正月十三開始，廣元、寧波、大沽等菜市場，每天都會批量進貨熱氣冰鮮帶魚、黃魚、鯧魚、海蝦、目魚、板魚、條蝦等。寧波菜市場和台灣菜市場的海鮮攤主説，節前需求量大，上市的東海、黃海、渤海海鮮大都是凍品。節前凍品銷售的差不多了，眼下上市的多數是冰鮮海鮮。
由於批量上市，節後東海、黃海、渤海海鮮的售價已經開始回落，並已接近上月售價。帶魚，四兩左右重零售16-18元/斤，重六兩左右零售18-22元/斤，七八兩重零售25-28元/斤；半斤重一隻的梭子蟹25-28元/斤；鯧魚，二兩一條16-18元一斤，二兩半一條25元左右一斤；小黃魚零售7-15元/斤。條蝦略貴，零售30-50元一斤。
“根據每天漁船到貨量不同，價格會上下波動，但無論如何波動，這兩天售價不會變化太大。”上海農產品批發市場的老闆傳授訣竅説，一年中有兩個時間段，吃貨們可以買到較便宜的海鮮，一個時間段是休漁期結束，8月至9月初開捕，經過3至4個月禁捕，會出現魚蝦蟹汛。還有一個時間段是春節過後，這個時間段捕撈雖然魚蝦蟹沒有8月至9月初那麼集中、那麼多，但也不少。
作者：謝克偉
來源:新聞晨報