茶百道:監管部門10月進行1000餘次檢查,未發現食安問題

新京報訊(記者 王子揚)10月10日,茶百道發佈最新聲明稱,今年10月以來,全國各地市場監管部門對茶百道門店進行了1000餘次的現場檢查,經檢查,未發現門店存在食品安全問題,但部分門店存在食品貯存不規範、原料與成品混放、食品處理區垃圾桶未加蓋、開封原料未密封貯存等現象。

近期以來,茶百道在食品衞生安全方面出現多次問題。9月30日晚間,“茶百道使用過期原材料”話題登上熱搜。有博主暗訪不同城市的4家茶百道店鋪,發現都存在過期材料更換標籤使用的情況,並且店員聲稱是為了防止監管部門檢查。10月1日凌晨,茶百道在官方微博發佈致歉信稱,將對所有店鋪進行全面排查,嚴格整改,不符合要求的門店一律採取閉店處理,嚴重者直接取消簽約資格。

10月2日至6日,浙江省市場監管局在全省範圍內開展“茶百道”食品安全專項檢查。截至10月6日下午6時,浙江省市場監管部門共發現問題門店36家。浙江省市場監管局表示,本次檢查,未發現此前曝光的“過期原材料更換標籤繼續使用、宣傳鮮果製作但部分產品用果漿替代”等問題。但發現部分門店存在食品貯存不規範,原料與成品混放,食品處理區垃圾桶未加蓋,開封食品原料未標示開封時間或使用期限、未密封貯存等現象。

10月6日,一位寧波顧客投訴稱,在慈溪一家茶百道門店點外賣飲品後,在分裝的奶蓋中發現一隻蜘蛛。茶百道稱,該顧客拍下視頻,聯繫門店索賠1000元未果,隨即該視頻被媒體曝光。針對這一事件,茶白道表示,立即調取了門店監控視頻,並主動聯繫市場監管部門進行檢查。但視頻中來路不明的蜘蛛顯然不是由茶百道生產和派送的,茶百道難以認領。

在10月10日的聲明中,茶百道表示,公司立即對全國門店進行了排查整改,同時進一步加強了對門店的巡檢與管理。整改措施包括推行清潔消毒流程,已經引入全國統一化學品供應商,並在全國各運營中心線下培訓清潔消毒流程;對現有原料進行保質期測定,送檢第三方機構進行檢測,規範和明確原料保存期;此外,茶百道還引入三方審核機制,以門店食品安全為主,已在上海地區進行試點。

新京報記者 王子揚

編輯 李嚴 校對 李世輝

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