印度是一個很奇特的國度，無論從民間來看，還是從嚴肅的歷史角度來看，都是如此。印度民間有許多讓人費解的歷史和故事，例如，印度旁遮普省至今盛行着印度通天術表演，老人從竹筐中將粗麻繩引出，粗麻繩自動向上伸展，隨後孩子還能沿着麻繩爬到天上。
從嚴肅的歷史角度看，誕生於印度土壤上的佛教，以其絕對的出世特點，成為人類歷史上宗教中的一朵奇葩，再如，起源於印度的瑜伽運動，更是與全世界任何運動都有着天壤之別。現在的印度，依然不缺乏這種奇怪的事情，91歲的印度老人皮拉拉德-傑尼，就是一位。
傑尼出生於1929年的印度加爾各答地區，據他自己所説，他在年僅12歲時，因為無意間閲讀了印度最權威的古典歷史文獻《梨俱吠陀》中的一段故事，而決定吃素。《梨俱吠陀》中的昆德拉，母親雙目失明。昆德拉聽説恆河上游有人能夠治療失明，就一路揹着母親，行走了上千公里，克服了艱難險阻，最終到達了恆河上游。雖然他母親的病沒有治好，但昆德拉的善行立刻傳遍印度，最終成為古印度的一位國王。
傑尼説他被昆德拉的這種舉動深深震撼了，並在內心告訴自己：“這就是你唯一的榜樣。”漸漸地，傑尼意識到，如果想要徹底滅掉私慾，食慾就會成為最後一道障礙，因此他開始逐漸減少進食量，在13歲這一年，他徹底絕食，並在長達78年的時間裏，他聲稱自己沒有進過一次食，沒有喝過一口水，也沒有排泄。
當有人問他是如何做到的，他説自己的秘訣在於控制身心。身體方面，他長期堅持做瑜伽，這樣一來，身體的新陳代謝速度就會越來越慢，細胞老化速度減慢，能量消耗非常小。心理方面，他堅持運用印度佛教思想修心，不斷克服內心中時時升起的各種慾望，最終這些心思越來越少，他就心止如水了。
對於傑尼聲稱自己一輩子不吃不喝這件事，許多人抱有懷疑態度。從科學的角度來看，傑尼的説法顯然是站不住腳的。水、碳水化合物、脂肪、蛋白質和纖維素，都是人體必需的物質。正常人只要三天不喝水，體內電解質平衡就會被打破，進而導致因嚴重脱水引發的器官衰竭，最後會直接威脅生命。
而碳水化合物等從食物中來源的營養物質，對人體雖然沒有水重要，但人類最多隻能維持20天到一個月的時間不補充這些營養，並且這還是在水分補充充足的情況下進行的。
1947年，印度聖雄甘地曾經為了平息發生在印度境內的衝突，而進行過絕食，甘地絕食了20多天後，全身器官已經幾乎全部衰竭，而且他在絕食期間，每天都會攝入一些檸檬水，並沒有徹底脱水。因此，雖然傑尼看上去是一個非常特別的老人，他也堅持聲稱自己的絕食經歷，但他的話依然缺乏科學依據。