“外來物種入侵！”上千只大閘蟹進入米蘭，嚇壞意大利人！

一些在中國人眼裏看來是十分美味的食物，在意大利卻是被明令禁止銷售的。近日發生在米蘭的一幕驚呆意大利人。

意大利《晚郵報》28日報道，米蘭憲兵聯合米蘭Ats公共衞生部門近日對當地的4家華人海鮮店進行檢查後，發現了在意大利被明令禁止銷售的中華絨螯蟹（俗稱大閘蟹）。執法人員在4家海鮮店共扣押逾230公斤活體大閘蟹（編者注：以正常大閘蟹3只500克計算，230公斤，則有1380只大閘蟹）。

隨後，4家海鮮店的華人老闆均被米蘭檢方指控。同時檢查人員還檢查出一系列違反食品衞生安全法規的行為，並扣押了一批儲存狀況不佳的冷凍魚類。其中一家海鮮店由於嚴重違規被查封。

報道稱，大閘蟹在中國被視為上等美味，但在海外，卻是不受歡迎的物種。根據意大利環境部的規定，大閘蟹由於可對本地生態系統造成危害，因此被視為外來入侵物種，並被禁止養殖及銷售。

此前，德國位於下薩克森州Verden地區的Thedinghausen小鎮政府接連接到民眾舉報，不少小鎮居民被滿大街橫行的螃蟹嚇得手足無措。當地一名居民SnkeHaverich反映：“一到了晚上和黃昏時候，就能看見街道上烏泱泱的滿是螃蟹，有時能有成百上千只！這些螃蟹在街道上橫行，許多村民甚至不敢開車上路。”

據瞭解，德國下薩克森州Verden位於Adler河畔。1912年，德國人在Weser河的支流Aller河中首次發現了中國特有的螃蟹品種——大閘蟹。大閘蟹在德國也屬於外來入侵物種。由於德國北部的緯度和環境温度十分適合大閘蟹生長，除了少數鳥類外，大閘蟹幾乎沒有天敵。在這樣得天獨厚的生長環境中，大閘蟹開始瘋狂繁殖。

對於此次大閘蟹集體“上街”事件，德國漁業協會認為，政府應當更加重視外來物種入侵問題。漁業協會負責人表示：“瘋狂繁殖的大閘蟹佔領了大部分棲息地，其它物種的生存空間受到嚴重擠壓。”而且，大閘蟹還會破壞漁網和魚線，令漁業工作者頭疼不已。

德媒稱，當時唯一的解決辦法，是將大閘蟹出口到中國或者出售給中國餐館，以改善德國外來物種入侵問題。

除了大閘蟹外，意大利還曾受到其他外來螃蟹物種的入侵。此前，在意大利薩倫託的海灘上，出現許多典型的墨西哥物種——藍蟹。

意大利lagazzettadelmezzogiorno網站報道，當地動物保護協會Ata-Pc對此發出警告，稱這一外來物種正威脅着薩倫託海灘。該組織致力於保護環境和動物多樣性已經10年有餘，其副主席PrimulaMeo稱：“由於跨洋海上交通運輸活動的增加和氣候變暖，這種外來物種正在入侵我們的海洋，我認為應該發出警告，提醒海邊度假者這些螃蟹的存在，特別是要看好自己的孩子，避免被鋒利的蟹鉗和蟹殼上的刺弄傷。”

據報道，由於藍蟹捕食其它甲殼類、軟體類動物以及魚類，甚至能夠破壞漁網和其他捕魚設備，因此對當地物種多樣性和捕魚業構成嚴重威脅。薩倫託大學生態學研究員MaurizioPinna指出，這些螃蟹來自墨西哥灣的螃蟹如今在亞德里亞海中已並不罕見。氣候變暖讓海水更適合它們生存，又缺乏自然天敵，該物種繁衍能力增強，甚至已入侵到海灘浴場區域。

而這些讓歐洲人頭疼的大閘蟹或藍蟹，在中國卻被視為美味佳餚。

（留學問多點推薦，本文刊載自“意燴oushitalia”意大利吃喝玩樂各類資訊大雜燴。轉載請聯繫原作者。）