在中國廣泛受到人們歡迎的黃燜雞米飯即將打入美國市場,將於九月十號在加州開設美國第一家分店
報道稱,這家名Yang’s Braised Chicken Rice的餐廳就是隻提供一道美食——黃燜雞米飯,目前已經在中國、新加坡、澳大利亞和日本開了超過6000家分店。(大家猜猜店名)
黃燜雞米飯是我國曆史傳統名吃,起源於濟南。最早時期,濟南府魯菜名店"吉玲園"由於名廚雲集,佳餚迭出而紅極一時。各商富賈,達官顯貴紛至沓來。與當時的"匯泉樓"聚豐德"並稱省城三大名店。(其實它是起源於濟南天橋區,也就是小編腳底下的這方土地)
而美式快餐肯德基於1987年進入中國首都北京,在短短30年的時間裏在中國開設了幾千家分店,迅速席捲全中國,並深受中國人民喜愛。
如肯德基一樣,當中國美食走出國門同樣深受外國人的喜愛,接下來小編將介紹幾種走出國門的美食,看看你認識幾種?
1.老乾媽
一瓶280克的老乾媽辣醬在淘寶上的價格是7元到十幾元人民幣不等,美國亞馬遜官網標價最低也要近8美元,是中國網購價格的數倍,並且遠銷美國 澳大利亞 加拿大 等30多個國家與地區。
2.辣條
網曝照片顯示,河南平平食品有限公司生產的衞龍辣條,同等規格和質量的在國內超市售價五毛錢,漂洋過海到美國顯示售價摺合人民幣7.2元一包(12美元十包),價格飛漲十幾倍。
3.火鍋
2012年至今,海底撈已經在海外開設了多家分店。開業期間,不少華人都紛紛趕去捧場。如今國內不少火鍋企業都希望搶佔國際市場,小天鵝、秦媽、蘇大姐等火鍋店都早已出國開店。
4.煎餅
美國人布瑞安·戈德伯格在美國紐約開了自己的煎餅餐廳“餅先生”,受到當地人極大的熱愛,每天能賣出幾百個煎餅。
5.冰糖葫蘆
在今年的俄羅斯新年集市上,北京正宗冰糖葫蘆平均每天賣出8000根…(小編一輩子也吃不了啊)
在中國受到歡迎的黃燜雞米飯即將打入美國市場。
據洛杉磯食客網8月17日的報道,中國黃燜雞米飯的創始品牌“楊銘宇黃燜雞米飯”將於9月10號在加州的塔斯廷市(Tustin)開設美國的第一家分店。
報道稱,這家餐廳的特色就是隻提供一道菜——黃燜雞米飯,目前已經在中國、新加坡、澳大利亞和日本開了超過6000家分店,他們還計劃讓黃燜雞這道菜席捲美國。
餐廳開在美國的首家分店位於奧蘭治縣(Orange County),佔地約139平方米,將提供40個座位。
報道稱,這家餐廳於2011年創辦,它們提供的黃燜雞米飯製作起來也非常簡單:將切好的雞塊放入鍋中慢燉,再澆上特製的醬汁(據説是19世紀30年代的一個家族流傳下來的秘方)。因為醬汁是中國特製的,然後出口運到美國(經過了美國食品及藥物管理局的認證)。餐廳的創始人説,“這道菜的味道會和中國餐館製作出的味道一樣。”
餐廳為什麼選擇將店開在塔斯廷市,而不是在全美最大的華人社區之一的聖蓋博谷(San Gabriel Valley)?對此,餐廳的首席執行官張昕宇(音譯)表示,因為這裏的房東給了他們很吸引人的價格,並且塔斯廷市到奧蘭治縣的很多社區的交通都很方便。不過,公司也有計劃將餐館擴展至全美市場,和一些當地商店合作推動,大部分的擴展方式會通過特許經營的模式。
黃燜雞米飯是我國的人氣美食,據新華網2016年1月12日報道,在支付寶發佈的“2015年全民賬單”中,黃燜雞米飯力壓蘭州拉麪和沙縣小吃,成為新一代最受歡迎的“國民料理”。
目前,黃燜雞米飯門店有40834家,覆蓋全國329個城市;大多分佈在中國中東部,其中北京、山東、河南、江蘇、上海等最為密集。
以下為網友評論:
網友“小囡”:用肯德基和麥當勞的雞做給美人吃,不要用草雞,草雞咱中國人不夠分。
網友“勾勾諾基亞啊”:只有我覺得黃燜雞難吃嗎。。
網友“伏特加的碎冰”:肯德基和麥當勞在中國的分店也是用的中國養雞場的雞
網友“翩翩都市風”:我也覺得好難吃…
網友“放電俠”:吃過,好吃…
網友“phoenix君子”:黃燜雞開得多了質量也良莠不齊。。吃過特別好吃吃了還想吃的,也吃過特別難吃一口都嫌多的。
網友“小王”:很難吃,吃過一次再也沒吃過
網友“嶽峙淵渟”:殺雞的時候要注意,讓雞子安樂死
網友“不 訁吾 矢口 心”:我不知道正品是不是好吃?我知道黃燜雞米飯被沙縣小吃坑了,做出來的難吃的要死
網友“悟”:太難吃了
網友“無名天使1號”:這不是搶肯德基麥當勞的生意嗎?
網友“落霜.”:.難吃的要死
(2017-08-19)