農民銷售農產品,是大而全路線,還是小而精高端?
如果説2019年,是經濟低迷的開端;那2020年,就是財富再次分配的始年。人活着就要吃飯,吃飯是農業生產的第一目的。
如果你是農民,或者是從事農業流通渠道工作,那你是如何快速有效的獲取用户、實現產品銷售的呢?對於農業而言,什麼才是最有效的商業方式呢?
農產品大而全路線,必須是面向B端客羣
農產品具有集中上市、產量大、存儲難、單價低、易損耗的特點,決定了中國農業的最佳的模式就是B2B模式,簡單的認為農業生產最終產品都是大批量對接到需求大批量商户手裏。
比如,國家就是一個掌控型B端,將各類農副產品進行定價。小麥、玉米、稻穀等等被設定最基本的市場收購價格,儘可能保證農民種植的積極性。
除此外,就是各省級超大型批發市場,比如海吉星、上農批、新發地。和具備超級吸收轉化能力的生產加工型企業,他們又是作為另一個層面B端王者的存在。
傳統的商品流通渠道為,農户、經銷商、物流商、大型批發市場、集貿市場、一批、二三批、社區商超、攤販等。每一個層面都可以理解為一個小B端,最簡單的案列,像機關食堂、中央廚房、連鎖餐廳,這些雖然比不上省級別批發市場和超大型生產企業,但是具備數量多,產品消耗快的特點。
小而精路線,還需走向高級C端方向
農業小兒精,究竟什麼樣的路線才算小兒精。如果農民或農業從業者單純面向面對大量C端用户,在單量分散的情況下,想靠單個客户購買,支撐商業體系是非常難的。
農民單品農產品直接出售給消費者,最後會因為距離遠、損耗高等特點,以及產品新鮮度不能及時保障等因素,失去部分消費者。
此時,高端定製路線,滿足特定人羣,保障優質服務、優質產品前提下,才可能獲取更高利潤,以此得以生存。
目前許多社區團購公司其實也是聚集C端形成小B做法,以此解決高昂物流和農品損耗等成本。但是大部分社區團購公司一味以低價去獲取客户,很難自身造血,或許也是許多投資人詬病這個行業的原因。
然而,很不幸的是,農民賣農產品,根本沒得選。不論是大而全還是小而精路線,似乎都與他們無緣。而流通渠道從業人員又和本身的資金,資源以及其他渠道息息相關。
農民農副產品直供平台,掌御生活看不到農民的未來,悲觀記錄!