掃碼查溯源 我區冷鏈食品步入閉環追溯管理

連日來，區市場監管局相關工作人員進入各大商超，對重點食品統一張貼溯源碼。消費者可以通過“冷鏈食品溯源碼”掃碼獲知購買或食用的進口和省外冷鏈食品的產品信息，包括輸出國家或地區、生產或進口批號、產地證明、生產日期、保質期、進口商或供貨者信息、進口產品檢驗檢疫信息等。

此外，該局還對區出售重點食品的商超負責人開展“面對面”培訓，指導經營户激活“浙冷鏈”賬號，在產品入庫時，通過“浙冷鏈”掃碼錄入進貨時間數量和產品規格等基本信息，出售時再次掃碼記錄採購者信息。

區市場監管局相關工作人員表示，通過“冷鏈食品溯源碼”可以實現從供應鏈首站到消費環節產品最小包裝的閉環追溯管理，全面掌握冷鏈食品供應鏈流向，進一步健全食品安全追溯體系，讓全區消費者購買重點食品更加安心、放心。