“會省錢，也會花錢”或許概括了華潤啤酒接下來的行動策略。
汛情影響、噸酒價格、新品鋪貨、市場投入……日前，華潤啤酒與多家機構召開電話會議，就一系列“敏感”問題給出正面回答，在啤酒市場結構性升級與特殊市場時期的多重影響下，“會省錢，也會花錢”或許概括了華潤啤酒接下來的行動策略。
汛情影響已在27個省級市場顯現
關於汛情對啤酒消費旺季的影響，華潤啤酒方面表示，公司對此保持密切關注，目前尚未有明確的數據結果，但大概率會對行業產生影響，這種影響目前已在27個省級市場有所顯現。
上半年受疫情影響較大，旺季到來時又遭遇汛情，華潤啤酒的良性增長趨勢會否被打斷？
華潤啤酒方面回應稱，公司銷量自4、5月份起已開始實現穩步增長，細分來看，主要是高端啤酒在高檔酒吧、餐飲終端等現飲渠道受衝擊較大，二季度隨着現飲渠道全面復甦，情況已有明顯改善。
總體而言，疫情對市場的影響已得到充分的控制和解決，但汛情造成的階段性影響目前還無法量化確定。
自2019年下半年來，噸酒價格上升“輕微”
由於酒類消費市場在上半年的整體性低落，華潤啤酒利潤表現也受到一定影響，公司表示，自2019年下半年來，噸酒價格上升比較“輕微”。
為應對消費環境的不利影響，保持和激發市場活力，華潤啤酒不斷實施“隨量促銷”等活動，較大的買贈力度，對噸酒價格帶來了直接影響。
另外，出於長遠考慮，華潤啤酒推行“不連瓶銷售”這一營運變革舉措，即提高酒瓶回收的覆蓋與效率，經徹底消毒後重復使用，這一模式在歐美國家被普遍採用，能夠有效降低生產成本，但在實施初期，則會對噸酒價格帶來影響。
一段時間來，華潤啤酒積極推進產品高端轉型和效率提升，自2017年至2019年，噸酒毛利潤每年平均改善12%，短期內的市場調整，不會改變這一整體性趨勢的延續，而是為市場結構性提升構築更紮實的基礎。
未來平均每年關廠3家
關於產能優化，華潤啤酒表示，8月下旬的業績公告中會對外明確本年度關廠計劃。從規劃來看，未來平均每年要關廠3家，就算2020年不關，未來兩到三年的平均數也會達標。
產能的持續優化，使得固定資產價值虧損減少，淨利潤有了顯著改善。
優化產能既包括去掉閒置、落後產能，也包括新建和升級。在早期交流中，華潤啤酒方面表示，部分工廠已實施裝備升級或擴大、集中，裝備新的生產能力，如聽裝酒和高檔酒生產線。
關於產能優化的考量，華潤啤酒主要基於四個方面：一是消費升級、中高檔酒快速增長；二是聽裝酒快速發展；三是產能集中化、效率化的發展趨勢；四是全國工廠打破邊界，產銷供應和管理統一化趨勢。
隨着產能優化持續推進，新型的產品結構、市場結構和銷售形態，都將逐漸完善清晰，對華潤啤酒的長期良性增長，起到極為關鍵的作用。
喜力全線推進，呈現總體性增長
今年5月，華潤啤酒推出了喜力“星銀”新品，兩個月來，新品的市場鋪貨進度良好，在高端啤酒中的銷量表現較為突出。
華潤啤酒表示，之前喜力產品的市場基數較低，而公司在2019年的核心在於整合而非銷售。進入到2020年，儘管受到一些市場突發因素影響，但銷售總體增量仍比較樂觀，高端銷售量的預期表現較好。
未來1-2年持續增加銷售費用，“會花錢也會省錢”
2018年和2019年，華潤啤酒在銷售費用率方面持續增加，而這種趨勢在未來一、兩年仍將延續。
公司方面表示，今年下半年，市場的不可控因素仍然較大，包括競爭對手加大營銷力度，華潤啤酒相應也要強化營銷。
具體而言，一方面是通過優化產能、不連瓶銷售、嚴格把關管理費用率等長效舉措，提高效率改善利潤，同時在市場競爭特別是品牌建設上加大力度，在整個快消品市場承壓且加快轉型的週期中，華潤啤酒以“攻守兼備”佈局，贏取較長期的發展主動和競爭優勢。