小菜店如何對社區團購巨頭們發起反擊?我有一招

雖然人民日報對社區團購進行了點評,提醒巨頭們少操心老百姓的那幾捆白菜,可是收效甚微。幾乎沒有人在意,依然向社區團購快速進發。


在資本的衝擊之下,小區門口的菜市場生意可能會越來越難賺錢。悲觀的人可能認為,老百姓們只能順從這種趨勢,基本上沒有任何反抗的機會;樂觀的人卻不會這樣認為,因為巨頭們一定有它的弱點,只要找到弱點,迎頭痛擊,自然可以獲得反擊的成功。


可能有人會説,你一家小菜店還想跟資本對決,這不是痴人説夢嗎?


一家小菜店肯定打不過龐大的資本,但是一家小菜店至少可以保衞自己輻射的一公里範圍。


社區團購巨頭就像是大海上的一艘航母,而社區小菜店就像是大海上的一個獨木舟。航母雖然裝備精良,殺傷巨大,但是卻很難瞄準一個獨木舟。正所謂“船小好調頭”,獨木舟最大的好處就是它的靈活性,因此,小菜店一定有保衞自己的方法


小菜店如何對社區團購巨頭們發起反擊?我有一招


我們現在就來找尋一下巨頭的弱點在哪裏?


雖然巨頭們在短期內會採用超低價的方法攬客,但是最終還是會將價格迴歸到正常價位。我仔細研究過一個買菜類APP,它的單價其實要比日常菜市場的貴一點。不過由於它經常派送一些滿減券,最終使得價格與小區門口的價格相當。唯一的區別就是它是直接送到家裏的。


可能我們會有所不解,這些巨頭在資本的助威之下,不是直接從源頭拿貨嗎?為什麼價格居高不下呢?


這就跟巨頭們所處的階段有關了,目前,正是各家社區團購閃電式擴張的好時機,大量的跑馬圈地必定帶來成本的大幅上升,瑞幸咖啡就是一個例子。


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因此,作為小菜店的從業者,不妨轉變思維,換一種商業模式,對巨頭們形成偷襲。具體該如何操作呢?


首先,趁着這個輿論的風口,講一個令人同情的故事。目前,社區團購平台在輿論上是處於弱勢,小菜店老闆則可以利用這個俘獲一波好感和支持。


每個老闆可以根據自己的實際情況講,也可以在現實的基礎上稍加一點虛擬故事。比如説:“我家連續三代都是以賣菜為生,從小我的爺爺就告訴我,菜店做的就是一個人情生意,我也一直牢記爺爺的囑託。截止目前,我們在這個小區已經賣菜10個年頭,我也一直追求給各位鄰居帶來物美價廉的蔬菜的使命。只是沒想到,我的競爭對手竟然成了特別有錢的巨頭,現在我決定做最後一搏,如果大家願意支持我的,就請給我提出你們的訴求,我會盡量滿足大家。更為重要的是,我將給大家帶來菜市場批發的價格,讓大家真正吃到低價、新鮮的蔬菜。”


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一方面是輿論的優勢,另一方面是價格的相對優勢,同個小區的鄰居們大概率還是會支持門口的菜店的。


其次,只需要為每個家庭辦一張會員卡就行了。鄰居們很容易會被你的故事吸引,最重要的是你的批發價太誘人了,為什麼這麼便宜?菜店賺什麼錢呢?


很簡單,菜店從一個賣菜的轉型為跑腿的,每天凌晨幫助小區居民到菜市場購買最新鮮的蔬菜。菜店老闆會在批發價的基礎上算上一定的損耗,目的就是保證不虧本就行了。這個價格放到市場上一定是非常誘人的。


很多門口的小菜店從菜市場拿到貨之後都是兩倍三倍的價格上漲。比如説批發價1元/斤的番茄,菜店可能要2.5元/斤以上;0.7元/斤的藕,價格也可以賣到2元/斤以上。


如果説菜市場1元/斤的番茄,到了小區門口,只賣1.2元/斤,這個價格肯定比全城市絕大多數的蔬菜價格都要便宜。


不過想要享受如此低的價格,就是需要成為菜店的會員,會員費也不高,一個家庭一天只需要一元錢,菜店老闆就會每天幫你到批發市場買最新鮮的菜。


普通人大概算一下就知道,只要我們平均每天買菜在10元以上,菜店至少賺我們5元以上,現在菜店只要1元錢,你願意還是不願意?


只要是經常做飯的家庭,肯定是願意的,一方面可以省錢,一方面還能吃個新鮮。


可能有人會懷疑,這樣一年才能賺多少錢呀?


我們可以簡單的算一下,假設你的菜店開在了一個擁有2000户家庭的小區門口,其中有50%的家庭因為各種原因沒有辦你的卡,另外有1000户人家辦了你家的卡,那麼你將淨賺36.5萬元。


這個錢雖然不是很多,但是對於小菜店來説,很多人一年賺不到這個錢。


而這還只是第一步操作,後續還會有一套連環拳,可以輕鬆讓菜店每年盈利在50萬以上。


因為會員卡的存在,至少可以綁定這1000户家庭一年的時間。也許小菜店依然無法組織社區團購的進攻,但是絕對會增加它們進攻的難度,更為重要的是可以讓自己的收入增長,這不是挺好的嗎?


希望大家可以把這篇文章分享給正在因為社區團購進攻而導致收入下降的人們,如果能夠幫助到成千上萬的個體户,這也是很榮幸的一件事。不過需要注意的是,一定要根據自身實情以及人性來操作,不能簡單的複製。

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