近期,印度家庭廚師服務平台ChefKart完成新一輪融資,融資將用於打磨產品和拓展新市場。
據創業邦旗下數據,本輪融資金額為200萬美元,由老股東Pravega Ventures 和 Blume Ventures領投,Titan Capital, Tremis Capital, Lets Venture以及其他天使投資人跟投。2021年8月,ChefKart獲得過一筆30萬美元的種子輪融資。
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ChefKart成立於2020年,致力於通過平台連接廚師端和家庭需求端,一端是受過良好訓練的合格廚師,另一端是有高質量烹飪需求的家庭。隨着疫情期間人們對家庭烹飪需求高漲,ChefKart實現了高速增長。目前,ChefKart平台已鏈接2500+受過訓練的家庭廚師,為3200+家庭服務超30萬頓居家菜餚。
創始人Vaibhav Gupta表示,希望將ChefKart做成像優步和Urban Company(印度家政服務平台)那樣的大型企業:“我們目前已經服務過超過3200個家庭,每天管理2300+烹飪場次,月環比增速15%,節約成本是刻在我們DNA裏的東西。因為Urban Company關停了廚師服務,目前我們已經處於市場領導地位。”
本輪領投方、連續兩輪加註投資ChefKart的風投機構Pravega Ventures聯合創始人認為,家庭烹飪在風味、省錢和營養方面的優勢無可比擬,ChefKart想解決人們希望節省做飯時間這一需求。家庭廚師服務市場具有巨大的市場潛力,ChefKart的本質是把印度大量的無組織化服務羣體通過數字化平台的方式集合起來提供這類服務。
普華永道(PWC)和印度商會與工業聯合會共同發佈的報告稱,2022年,印度食品服務市場規模預計為5.52萬億盧比,摺合人民幣約4733億元,無組織化機構(unorganised sector,未以企業形式註冊、由個人或家庭運營的小商鋪)在其中佔比約為57%。
目前,ChefKart只服務印度古爾岡市場,新一輪融資部分將用於拓展新市場。用户在應用商店下載ChefKart App,即可訂閲服務,匹配最近的家庭廚師:提交服務需求 – 預訂免費體驗服務 – 支付訂閲 – 分享反饋。月訂閲費分為4500盧比(人民幣386元)和3000盧比(人民幣257元)兩檔,並根據就餐人數、菜餚數量和菜餚難度來額外定價。
中國大陸市場也曾有類似的公司。成立於2014年9月的回家吃飯,定位是家庭廚房共享平台,創始人唐萬里曾是阿里巴巴中供團隊最年輕的區域經理。
據創業邦旗下睿獸分析數據,回家吃飯成立兩年內共完成了5輪融資,資方包括金沙江創投、今日資本以及知名天使投資人王剛。
回家吃飯成立初期被視為明星創業項目,但平台主打的私家主廚只持有健康證,並無食品經營許可證,其製作菜品的食材、衞生狀況均脱離監管,存在食品安全隱患。2020年,回家吃飯結束運營。
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