2022年05月21日（星期六），據中國養豬網豬價系統監測，全國外三元均價為15.90元/公斤，豬價較昨日（16.01元/公斤）下跌了0.11元/公斤，較上月（14.51元/公斤）上漲了1.39元/公斤。
其他生豬品種方面，生豬內三元均價為15.61元/公斤，價格較昨日（15.66元/公斤）下跌了0.05元/公斤；生豬土雜豬均價為15.08元/公斤，價格較昨日（15.19元/公斤）下跌了0.11元/公斤。
全國外三元、內三元、土雜豬等生豬品種價格均呈現小幅下跌行情，具體的漲跌情況請看下文分析！
2022年05月15日-2022年05月21日（7天）外三元均價走勢圖
今日部分省份/直轄市/自治區外三元、內三元、土雜豬均價：
1、外三元方面：上海市16.18元/公斤、寧夏回族自治區12.81元/公斤、湖北省15.69元/公斤、內蒙古自治區15.25元/公斤、海南省17.54元/公斤、吉林省15.339元/公斤、西藏自治區15.80元/公斤；
2、內三元方面：江蘇省15.83元/公斤、青海省10.86元/公斤、河北省15.58元/公斤、廣東省17.59元/公斤、吉林省15.10元/公斤、湖南省15.88元/公斤、重慶市14.90元/公斤；
3、土雜豬方面：福建省16.30元/公斤、甘肅省14.40元/公斤、河南省15.06元/公斤、山西省14.91元/公斤、遼寧省14.99元/公斤、廣西壯族自治區15.18元/公斤、雲南省14.22元/公斤。
今日外三元豬價走勢簡評：
國內外三元生豬價格今日出現小幅下跌行情，在全國可監測的31個省/市/自治區中，出青海省和寧夏回族自治區豬價處於12元/公斤區間，其餘省/市/自治區均在14元/公斤以上。另外廣東省、海南省、浙江省、福建省、上海市、江蘇省、天津市豬價均在16元/公斤以上，南方豬價行情普遍略高於北方地區。尤其是廣東省豬價進入5月以來持續上漲，火力十足。5月20日，華儲網進行4萬噸中央儲備凍豬肉收儲工作，收儲結果顯示，收儲價格24380元/噸，摺合成毛豬相當於8元/斤左右，中標價格較低，同時中標數量僅為0.03萬噸，只成交1包，中標率0.75%，流標率99.25%，幾乎未成交。成交率不高很大一部分原因是大多數企業看好後市豬價行情，隨着市場去產能化的逐步進行，預計豬價在三季度將迎來利好行情。
（備註：本文出現的生豬價格及豬價特指活豬價格，並非是消費市場常見的豬肉價格，外三元、內三元、土雜豬則為生豬品種。）