國家統計局權威解讀：肉菜降、油價漲，一季度物價漲了嗎？
新京報訊（記者 姜慧梓）國家統計局4月9日公佈數據，2021年3月，全國居民消費價格同比上漲0.4%，環比下降0.5%。在開年連續兩月落入負區間後，今年CPI同比指數首次“轉正”。一季度，全國居民消費價格與去年同期持平。
食品價格與非食品價格呈現“一漲一跌”的局面，共同推動CPI由負轉正。國家統計局高級統計師董莉娟認為，一方面，春節後豬肉價格等明顯回落，影響食品價格降幅進一步擴大，對CPI同比造成拖累；另一方面，汽柴油價格上漲帶動非食品價格由負轉正，推動CPI同比上漲。
除上述新漲價因素外，翹尾的負向影響大幅減弱也是原因之一。據測算，在3月份0.4%的同比漲幅中，去年價格變動的翹尾影響約為-0.6個百分點，比上月收窄1.2個百分點。前述新漲價因素的影響約為1.0個百分點。
總體來看，扣除食品和能源價格的核心CPI同比由上月持平轉為上漲0.3%，一季度核心CPI與去年同期持平。
鮮菜價格明顯下降，豬肉價格已降超過三成
食品價格同比、環比雙降，對CPI造成拖累。3月份，食品價格環比由上月上漲1.6%轉為下降3.6%，影響CPI下降約0.71個百分點；同比下降0.7%，降幅比上月擴大0.5個百分點，影響CPI下降約0.12個百分點。
其中，由於天氣轉暖，鮮菜大量上市，鮮菜價格由漲轉跌，大幅下降14.5%，是3月份統計數據中環比降幅最多的類別。
緊隨其後的是豬肉，受生豬產能持續恢復、春節後消費需求回落影響，3月份，豬肉價格同比、環比均出現“兩位數”下降。具體看，環比下降10.9%，降幅比上月擴大7.8個百分點；同比下降18.4%，降幅擴大3.5個百分點。
春節後豬肉價格一路下跌，3月30日，北京新發地農產品批發市場白條豬批發平均價為29.5元/公斤，比3月1日的32.25元/公斤大幅下降8.53%。
農業農村部監測的16省份瘦肉型白條豬出廠價格顯示，從2021年第3周（1月18日-22日）開始，豬肉價格回落，至第13周（3月29日-4月2日）已經降至31.13元每公斤，較第2周的高點（46.56元每公斤）已經下降超過33%。其中僅第9周（3月1日-5日）出現短期波動，隨後繼續快速下跌。
供給充裕且需求回落是春節後豬肉價格顯著下降的主因。中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所副研究員朱增勇認為，目前我國生豬產能顯著恢復，存欄量持續增長推動出欄量明顯增加，市場供應充足。
2020年底全國生豬存欄恢復至4.07億頭，已經達到2017年水平的92%以上。農業農村部監測顯示，今年2月全國能繁母豬存欄量環比增長1.0%，連續17個月增長；同比增長34.1%，連續9個月增長。
相應地，全國生豬出欄量持續顯著增長。“由於1月中下旬豬肉價格下降，部分養殖户將大豬壓欄，這部分壓欄產能在節後開始釋放。同時，部分地區養殖户受疫情風險影響，提前出欄80公斤左右生豬。壓欄大豬和小型白條豬集中入市，導致生豬和豬肉供給顯著增加。”朱增勇説。
此外，持續投向市場的儲備凍豬肉和進口豬肉也充裕了市場供給，今年截至目前，政府已累計向市場投放21萬噸儲備凍豬肉。1月至2月，我國進口豬肉70萬噸，同比增長26.2%。
油價“九連漲”後“剎車”，旅遊價格仍為負值
非食品價格同比、環比雙漲，推動3月份CPI由負轉正。其中，同比由上月下降0.2%轉為上漲0.7%，影響CPI上漲約0.56個百分點；環比上漲0.2%，漲幅較上月略有回落，影響CPI上漲約0.18個百分點。
其中，工業消費品價格變動引起注意。3月份，工業消費品價格環比上漲0.7%，影響CPI上漲約0.22個百分點；同比上漲1.0%，為近一年來同比首次上漲。
董莉娟表示，工業消費品價格上漲主要受油價上漲的帶動。受國際原油價格上漲影響，3月份，汽油和柴油價格分別環比上漲6.6%和7.3%，同比上漲11.9%和12.8%。
今年截至3月31日，國內成品油價格出現“五連漲”，累加2020年末的調價，國內成品油價格已經“九連漲”。私家車用車成本增加，加滿一箱油要多花10餘元。
此輪連續上漲到3月31日終於“踩了剎車”。根據國家發改委消息，自2021年3月31日24時起，國內汽、柴油價格每噸分別降低225元和220元。
在汽柴油價格上漲的帶動下，3月份交通通信類價格明顯上漲，同比增長2.7%，環比上漲1.3%，在非食品七大類價格中漲幅最高。
服務價格受到季節性因素影響，在春節後有所回落，環比下降0.1%，影響CPI下降約0.03個百分點。不過，受到春節錯月影響，同比略有上漲，由上月下降0.1%轉為上漲0.2%。
其中，家政服務、洗車和美髮等服務價格在春節後季節性回落，下降3.0%-5.3%；疫情好轉後，出行需求有所增加，飛機票價格上漲6.4%。
旅遊業仍在緩慢恢復，3月份旅遊價格環比下降4.2%、同比下降8.2%。教育服務價格略有上漲，環比上漲0.2%，同比上漲1.9%。
解讀：二季度物價走勢如何？
一季度，全國居民消費價格與去年同期持平。分析二季度的居民消費價格走勢，專家認為，食品特別是豬肉價格將繼續下降趨勢，非食品價格保持回正有諸多支撐因素。
植信投資首席經濟學家、研究院院長連平認為，二季度，生豬供給持續恢復將帶動價格下行，蔬菜價格波動未突破季節性規律，國際食品價格變動對我國農產品市場影響有限，整體而言食品價格同比仍將保持低位運行。
不過，需要注意的是，去年5月前後受短期供給提升影響，生豬批發價格一度跌至40元/公斤以內，在低基數影響下，二季度食品價格可能達到相對高位。
但這並不能改變豬肉價格整體下降的趨勢，生豬供給的持續恢復是關鍵推動因素。中央農辦主任、農業農村部部長唐仁健2月22日在國新辦發佈會上表示，隨着新增的生豬產能陸續兑現為豬肉產量，豬肉市場供應最緊張的時期已經過去，後期供需關係將會越來越寬鬆。
到6月份前後，生豬存欄可以恢復到2017年正常年景的水平。下半年，生豬出欄和豬肉供應將逐步恢復到正常年景水平。
朱增勇認為，豬肉價格從2019年10月份開始已經在高位徘徊一年多時間。當前進入生豬的供給恢復期，供給增加的趨勢是毫無疑問的，豬肉價格進一步回落只是時間和程度的問題。預計今年整體保持下降趨勢，後期如有反彈也屬下跌過程中的波動。
非食品價格方面，連平認為，隨着生產復甦、需求擴張等，非食品價格或繼續回正。租房市場回暖，原油價格回升，出行頻率加大，影視業、旅遊業等行業持續升温等，都將為非食品價格提供支撐。
連平預計，二季度，CPI同比均值可能在1.6%左右。
新京報記者 姜慧梓
編輯 白爽 校對 王心