近幾年以來，由於受到特殊事件的影響不少商品價格都開始波動了起來，一波接着一波的漲價潮襲來影響到了不少居民，甚至一些行業一年內多次提漲。就好比我們熟知的能源、食品、紙業、家電等，漲價情況很明顯，老百姓的生活成本更高了。
尤其在今年中一些行業的漲價潮還在延續，全球食用油價格飆升，棕櫚油、豆油和葵花籽油等多中食用油價格漲幅創下了新的記錄，不知道這樣的漲勢還要持續多久。
而受到國際食用油價格飆升的影響，國內食用油市場也承受巨大的壓力，價格上面多次上調，在這樣的情況下居民擔心食用油價格能漲多高?
從市場情況來看的話，今年以來我國各種使用植物油價格都在上漲，有的漲幅一度達到20%之多，要知道食用油可是人們生活的必需品之一，這樣持續上漲對於居民影響是明顯的，甚至“牽連”到了其它行業。
實際上，在過去2、3年時間中國際食用油價格持續的飆升，國內食用油價格也上調了多次，中間有一段時間趨於緩和但沒過多久又再度上漲。不管是超市還是批發市場中食用油價格都上漲了許多，從業者也表示不知道何時能降下來，每次一桶幾元的漲，累計下來漲了幾十元/桶了。
有專家指出，食用油價格的漲最為主要的原因就是成本的上漲，受到多重營收的影響國際食用油原材料大幅度的減產，比棕櫚、大豆、油菜籽都處於減產狀態，最終影響到全球食用油供應情況。
國際食用油產量減少供應量不變，價格方便自然就上漲了起來，並且部分國家食用油原材料進行出口限制，這無疑會加大全球食用油供應緊張問題，多種因素下持續推動國際食用油成本上漲。
或許很多人也知道，我國大豆是非常依賴進口的，從數據上來看的話去年我國進口大豆數量達到了9600萬噸左右，巨大的缺口下也使得國際大豆波動對國內影響較大。上面也提及了，這段時間國際大豆價格繼續的上漲，作為生產主要原材料漲價大豆油能不漲嗎?
國內一些食用油生產商家表示，由於原材料價格上漲所帶來的影響，企業的生產成本上漲了25%-35%左右，商家也表示目前來看漲價情況還將持續一段時間，老百姓需要注意了。
不過整體上來看的話，我國食用油商品端的漲價幅度沒有那麼誇張，還處於可控範圍內。從數據上來看的話，去年時間中國際食用油價格上漲幅度超60%，而國內上漲幅度在8%左右，遠低於國際上漲趨勢。
專家指出，國內居民食用油主要以豆油、菜油、花生油為主，而國際上棕櫚油、葵花籽油等食用油價格上漲對國內食用油市場影響較小。還有一點就是我國一直在調控市場，在不斷提高國內大豆耕種情況，全面提高油料綜合保障能力。