前不久，統一企業中國控股有限公司披露2022年第一季度未經審核的税後利潤（損失）。截至2022年3月31日止3個月，統一企業中國税後利潤3.29億元，較2021年同期下降約12.8%。
其中，在統一企業控股的20家企業中，税後利潤最高的是廣州統一企業有限公司，達1.09億元，上海統一企業飲料食品有限公司的税後利潤最低，為1022.1萬元。
在這份剛剛交付的一季報中，統一業績呈現有哪些看點，品類經營又有哪些趨勢？下面我們來看看。
關於品類業績：
一季度飲料提神，食品穩步推進
據悉，今年一季度統一飲料業務收入同增達雙位數，延續此前增長勢頭，主要由茶及果汁的較好表現驅動。根據中金零研數據顯示，統一茶產品一季度在商場渠道份額穩步提升，態勢良好，而果汁業務預計提升餐飲渠道滲透率進程延續。
另一方面，食品業務收入增長單位數，且價與量均呈個位數增長，其中5元以上產品同增雙位數，表現優於整體，佔食品板塊銷售同比提升至40.9%。
此外渠道端，統一大包賺及下沉化策略延續，目前覆蓋網點數量較前年已接近翻倍，亦提振一季度整體業績。
關於利潤：
整體盈利承壓，開小灶增勢喜人
一季度因PET（採購成本上升逾20%）及棕櫚油（採購成本上升逾40%）價格上升，導致毛利率有所下滑。統一延續減少促銷方式應對成本壓力，並於運輸成本上升背景下，通過廣告及渠道費用精準投放幫助整體費用率仍取得優化。
從品類來看，飲料業務受益於較高增速下產能利用率提高，利潤仍保持單個位數增長；食品業務因棕櫚油價格陡峭升幅壓力為大，盈利受到較大影響。不過，5元以上高端產品（如“開小灶”）税前獲利較去年仍錄得雙位數增長。
關於全年經營：
庫存保持較低水平，經營不確定性仍存
近期隨疫情於華東等地區散發，統一飲料業務增長有所承壓，食品業務仍維持穩健增勢，整體看經營不確定性略有加大。利潤端原材料價格持續維持高位，目前統一庫存保持較低水平，並表示將繼續通過減促及費用精準投放應對，預計今年第二季度成本端壓力延續。
關於提價：
不太可能直接提價，通過高端化來提高均價
由於原材料繼續上漲，統一預計今年第二季度的毛利率將於一季度相似。對於是否通過漲價來緩解其成本壓力，統一表示不太可能直接提價，而是通過削減折扣和高端化來提高均價。5元以上的產品繼續佔營收的40%以上，此外，統一還將通過減少渠道費用和提高生產效率來維持經營利潤率。
來源 | 中金公司、招商證券