今年8月份，全國居民消費價格同比上漲2.4%，其中豬肉上漲52.6%，比上月回落33.1個百分點。
如何進一步控制和穩定豬肉價格的上漲趨勢？9月15日，在國務院新聞辦召開的新聞發佈會上，國家統計局新聞發言人付凌暉回答紅星新聞記者提問時表示，隨着生豬供應的存欄量增加，豬肉價格將保持穩定。後期雖然需求有所恢復，但是大幅上漲的可能性較小。
付凌暉稱，今年以來，價格的變動主要是受食品價格變動影響，最突出的是豬肉價格的變動。前8個月，豬肉產能的供給穩步增加，畜牧業固定資產投資增長約70%，相關規模化養殖也在穩步提高。8月份當月，從環比來看，豬肉價格小幅上漲，但同比回落比較多。
▲紅星新聞記者提問
付凌暉認為，總的來看，在產能恢復的狀態下，由於經濟社會生產和居民生活秩序的恢復，市場需求在增加，客觀上豬肉價格環比是在上漲。但由於去年同期的基數是比較高的。從去年8月份開始到四季度，整體上豬肉價格持續攀升，這導致了8月份豬肉價格同比漲幅明顯回落。隨着生豬供應的存欄量增加，豬肉價格將保持穩定。後期雖然需求有所恢復，但是大幅上漲的可能性較小。
他同時提到，由於一些地區受汛情影響，蔬菜生產和儲運發生變化，8月份當月蔬菜價格同比漲幅擴大。但是總的看，由於蔬菜的生產週期較短，對價格的影響不具有可持續性，主要是短期影響。
綜合分析，付凌暉認為，從全年來看，居民消費價格前高後低的態勢比較明顯。隨着三、四季度CPI翹尾因素的回落，居民消費價格會保持基本穩定。
紅星新聞記者 趙倩 吳陽 北京報道
編輯 官莉