當前，養豬虧損成了一種新常態。已經披露2021年度業績預告的豬企中，正邦科技預虧182億~197億，温氏股份預虧130億~138億，新希望預虧86億~96億，天邦股份預虧35億~40億……
而且，根據豬好多網最新數據，由於豬價持續下滑，當前豬糧比已經掉落到5:1以下，為4.48:1。毫無疑問，2022年開年至今，依舊延續着2021年豬市的虧損狀況。
在這種虧損的常態下，牧原股份、東瑞股份、神農集團的業績預告就顯得尤為亮眼。根據其公告，三家企業淨利潤合計在74.54億~90.11億元。
在行業集體虧損的時代，它們到底“贏”在哪裏呢？
牧原：7個月盈利 佈局超前
在年出欄超千萬頭的養豬大企中，牧原股份是唯一盈利的企業。先從賣豬數據來看，根據牧原股份最新公告，現階段公司養豬成本在15元/公斤左右。統計牧原2021年銷售數據可以發現，其6月、8月、9月、10月、12月賣豬價格低於15元/公斤。也就是説，除去賣豬價低於成本價的5個月，牧原其餘7個月都處於盈利狀態。
而從其發展佈局來看，在2021年6月底之前，牧原股份就進行了結構優化、降低成本。其降低成本的方式為：主動淘汰低產能母豬；對健康基礎差的母豬場進行替換更新，打造高健康豬羣。同時，調整發展節奏，由快速發展轉變為高質量發展，停止了在生長場進行大圈配種，保證順暢運營。
雖然下半年依舊有虧損狀況出現，但是相比其他規模豬企，牧原股份在止損這件事情上，已經做得相當到位了。
東瑞股份：供港業務支撐 銷售均價超高
東瑞股份是中國內地最大的活大豬供港企業之一，2021年1-12月，東瑞股份共銷售生豬36.76萬頭，生豬銷售收入9.44億元，商品豬銷售均價27.78元/公斤。
看到這裏，東瑞股份盈利的原因就不言而喻了。2021全年，在內地生豬市場銷售均價不超過20元/公斤的時代，東瑞股份的銷售均價可以説是一騎絕塵。
據瞭解，東瑞股份採取“自育自繁自養一體化生態養殖”經營模式，形成了集飼料生產、生豬育種、種豬擴繁、商品豬飼養、活大豬供港及生豬內地銷售於一體的完整生豬產業鏈。
其實，從養殖成本來看，東瑞股份並沒有突出優勢，甚至説在行業中還處於偏高的水平。2月14日，東瑞股份表示，公司當前商品豬養殖完全成本在18元/公斤左右，預計到年底可達到16元/公斤左右。
但是，以高成本養出的豬，能賣出高價，也是實力的一種體現。
東瑞股份財報中指出：“東瑞”品牌在粵港澳大灣區已具有較高知名度，是內地供港活大豬最大的供應商和粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地。截至2021年11月30日，東瑞股份供港活大豬超18萬頭，佔全年銷量的50%左右。
另外，根據企業公告，其2022年度活大豬供港配額為179723頭。市場沒有大變動的情況下，2022年，供港業務依舊會是東瑞股份的一大支撐。
神農集團：產業鏈發展 業務互補
2021年，神農集團銷售生豬65.37萬頭（包含對外銷售和對內部屠宰企業銷售），商品豬銷售均價17.63元/公斤，預計實現歸屬於上市公司股東的淨利潤2.54億元至2.81億元。
從神農集團生豬銷售數量及單價來看，好像並沒有特別之處，但是從其發佈的業績預告中，有一行話引人注目：公司“飼料+生豬養殖+生豬屠宰”的產業鏈具備互補能力。
細看會發現，2021年，神農集團因為生豬存欄增加，飼料銷量和生豬屠宰量也實現了同步增長。飼料業務對外銷量19.74萬噸，較去年同期增長21.78%；屠宰業務屠宰量130.57萬頭（含屠宰公司自產的生豬和代宰外部的生豬），較去年同期增長41.07%。
也就是説，從飼餵到銷售，神農集團生豬養豬板塊可以不受飼料價格高漲的帶來的巨大影響，也可以減少低豬價帶來的業務衝擊。那在豬週期底部，神農集團能盈利，也就不稀奇了。
結語
總體來看，牧原股份、東瑞股份、神農集團能“贏”，都有其自身無法被別人超越的優勢。不論是企業佈局、成本控制，還是高成本高價銷售，又或是自產自銷，在整個行業低迷的時期，只要能用一兩個優勢來鑄就企業“壁壘”，就能在市場中立足。
那這也給業內人一個啓示：與其瘋狂擴張，成本不保，不如換個思路，着力於某一點前行。也許，下一次行業浪潮拍打到身上時，這個點就是“救命稻草”。