以深層次合作打造高水平產品

來源：人民網-人民日報

11月4日，第四屆中國國際進口博覽會開幕，伊利集團已經連續4年參展。近年來，伊利着力整合全球優質資源，為消費者帶來多樣化、高品質的創新產品。

此次參加進博會的伊利大洋洲乳業基地是中國與新西蘭加強經貿合作的標誌性項目，是目前全球最大的一體化乳業基地之一，覆蓋科研、生產、深加工、包裝等多個領域。當地純淨的自然條件、發達的乳製品加工製造業等優勢，為伊利打造高品質奶製品提供了堅實基礎。

實現奶製品高質量生產

在第四屆進博會展廳內，伊利採用新媒體技術手段對創新和質量建設成果進行可視化展示。展位包含靜態的新西蘭自然草場微縮景觀，以及可以互動的健康魔鏡和產品標籤識別桌，生動呈現多種奶製品從奶源開發到產品加工的高質量生產過程。

奶業要振興，離不開上游的好奶源。在伊利的大洋洲乳業基地，奶源均來自距離工廠半徑50公里內的76家供應牧場，從收奶到進入加工環節僅需1小時，從源頭最大限度保證產品的天然品質。如今，這條“綠色通道”吸引當地越來越多農户加入大洋洲乳業。

以全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享為目標，依託優質奶源基礎，伊利着力打造生產鏈條的“四全運營體系”。在牧場，利用圖像識別、人工智能算法等技術進行數據分析與處理，能夠實現生產流程實時管理。對於終端網點，伊利自主開發大數據系統，利用智能建模和人貨場數據優化佈局。

“進博會為優質產品提供了展示的窗口，也為我們提供了與其他優秀企業交流、合作、共進的平台，我們希望能夠繼續強化技術與工藝創新，為消費者帶來更高品質的美好體驗。”伊利集團相關負責人表示。

為企業注入新鮮活力

作為伊利集團首個海外投資項目，大洋洲乳業秉持“國際化運營，本土化管理”理念，不斷探索創新型海外運營模式。因地制宜的管理方法使伊利充分熟悉當地政策與行業法規，從運營初期就克服了企業“走出去”過程中普遍存在的“水土不服”問題，為未來深入合作發展奠定了基礎。

伊利在全球多地建立了創新中心，以成熟的多元管理方式吸引世界範圍內的優質人才，不斷為企業發展注入新鮮活力。

2014年至今，伊利每年以大洋洲乳業所在地懷馬特市為中心，面向新西蘭全境開啓獎學金項目，培養當地年輕人對乳製品行業的深層認知。如今，大洋洲乳業員工總數從63人增長至近400人，仍在持續創造更多工作崗位。

力爭產業鏈可持續發展

伊利貫徹落實“綠色產業鏈”理念，強化企業綠色管理。大洋洲乳業利用自身獨特的地理位置，於2020年完成了可持續環保排污項目。在天氣乾旱的季節，工廠使用經科學合規處理後的廢水對周邊牧場進行灌溉；在雨水豐沛的季節，通過鋪設管道，將處理至無環境污染的廢水排入海洋，以實現節能減排、持續發展的環保目標。

在第十二屆中國奶業大會上，伊利集團執行總裁張劍秋呼籲，要加強全球創新合作、匯聚全球優質資源、深挖全球市場潛力，共同譜寫行業高質量發展新篇章。目前，伊利在2019年完成收購的新西蘭第二大乳業合作社，與位於林肯大學的伊利大洋洲創新中心形成協同輻射，進行研發、加工、創新等合作交流共享，進一步拓寬集團在大洋洲地區的資源開發路徑，實現輸出管理、輸出標準、輸出智慧的長遠發展。

今年是中國加入世界貿易組織20週年。在經濟全球化時代，開放融通是不可阻擋的趨勢。接下來，伊利將繼續不懈努力，為中國奶業可持續發展貢獻力量。

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《 人民日報 》( 2021年11月05日 07 版)