新京報訊(記者 王子揚)2月16日,有網友在社交媒體稱,星巴克部分產品已漲價,包括美式咖啡、拿鐵咖啡在內的不少產品,售價均較此前有1-2元的提升。對此,星巴克中國方面向新京報記者確認,部分飲品與食品確實進行了小幅的價格上調。
這並非2022年星巴克的首次調價舉措。1月6日,星巴克調整了西南部分城市的門店基礎SKU價格,部分單品上漲幅度約為2元。美國市場也已經進行兩輪調價,根據星巴克發佈的財報,2022財年第一季度數據(截至2022年1月2日),星巴克北美市場的營業利潤率為18.8%,比上年同期上漲10個基點,這是受到漲價、採購成本控制等因素影響,同時被人力成本增加、高通脹等因素所抵消。星巴克已分別在2021年10月、2022年1月重新定價,未來會繼續執行計劃。
據瞭解,星巴克CEO凱文·約翰遜在此前的財報電話會議上透露,該公司計劃2022年再次提價,這將是自2021年10月以來的第三次提價,並暗示2022年的提價將不止一次。約翰遜表示,疫情帶來了通脹壓力和人員配備問題,這兩個問題都因奧密克戎變種感染病例近期的激增而“大大超出了我們的預期”。
對於本次漲價,星巴克中國方面表示,自2022年2月16日起,星巴克將對中國內地門店的部分飲品和食品進行小幅價格上調。包裝咖啡豆以及咖啡杯等周邊商品,不在此次調價範圍之內。定價是在對營運成本等多項因素進行考量後製定的。
新京報記者 王子揚
編輯 李嚴 校對 李銘