茅台集團（以下簡稱“茅台”）於2017年開始的“瘦身減肥”計劃仍在持續。6月23日，記者從天眼查獲悉，貴州茅台酒廠(集團)白金酒有限責任公司已更名為貴州白金酒股份有限公司（以下簡稱“白金酒”），同時，貴州茅台酒廠(集團)保健酒業有限公司（以下簡稱“保健酒公司”）已退出其股東行列，由原股東北京白金至尊酒業有限公司接手其股份。
據茅台集團透露，截至今年1月份，其已累計縮減酒類品牌198個、產品2694款，加上目前已經出局的“白金酒”品牌，至今，茅台已砍掉199個酒類品牌。
另據貴州省公共資源交易雲官網顯示，貴州茅台酒廠(集團)技術開發有限公司(以下簡稱“技開公司”)擬轉讓天朝上品酒業(貴州)有限公司（以下簡稱“天朝上品”）51%股權，當前該交易仍在進行中。如果天朝上品的股權轉讓成功的話，那麼，茅台5年中砍掉的酒類子品牌將達到200個。
茅台再度“瘦身”
據瞭解，保健酒公司與技開公司均為茅台旗下子公司。近幾年，茅台持續開展“瘦身”，從2017年宣佈施行“雙十”品牌戰略，要求每家子公司保留的品牌數不超過10個，每個品牌的條碼數不超過10個；到2018年開啓“雙五”規劃，目標將子公司品牌數縮減至5個左右，產品總數控制在50個以內；再到2019年發佈《茅台集團關於全面停止定製、貼牌和未經審批產品業務的通知》；2021年督促子公司打造大單品、逐步淘汰業績低下的品牌、控制品牌產品數量等，2021年底前全面完成停用集團LOGO工作......
“這是茅台維護企業長期品牌形象，也是維護企業自身產品聲譽以及維護消費者利益所做的必然舉措。”酒業人士、知趣諮詢總經理蔡學飛向《證券日報》記者表示。
作為茅台旗下子公司與外部資金合營的產品線，“白金酒”與“天朝上品”常被業界視作“貼牌酒”品牌。以天朝上品為例，因頭銜“茅台”光環一度受到消費者青睞，並於2012年正式走向國際市場，進入貴州白酒出口大軍的行列。
但好景不長，在茅台持續不斷的“瘦身”中，天朝上品、白金酒等因“茅台”而身貴的日子將被宣告結束。
“茅台砍掉天朝上品、白金酒這樣的貼牌酒，雖損失了短期的營收，但是為未來可持續發展做了重要鋪墊。”白酒專家、武漢京魁科技有限公司董事長肖竹青向《證券日報》記者坦言。
上述交易平台披露的數據顯示，2021年天朝上品實現營收、淨利潤分別為3.01億元、4508萬元，截至2022年4月30日，天朝上品實現營收372.91萬元，淨利潤已陷入虧損，為-78.31萬元。同天朝上品一樣，白金酒亦深陷虧損，截至2021年11月30日，白金酒實現營收1.27億元，淨利潤為-343.47萬元。
肖竹青向《證券日報》記者表示，這些年茅台的貼牌酒通過誇大宣傳等方式招商，稀釋了茅台這一“金字招牌”，市場影響惡劣，“茅台砍掉這些貼牌，是為自身長期發展負責”。
“貼牌酒”何去何從？
在茅台愈發珍惜自身羽毛、不斷清理子品牌的背景下，如何辯證看待貼牌酒的雙刃劍現象，以及“斷奶”後的子品牌如何求生？
“貼牌酒本身只是一種生產方式，並無好壞對錯之分，甚至其在上世紀末、本世紀初，對壯大、豐富中國整個酒水行業品類，做出過積極的貢獻。”蔡學飛指出，很多企業憑此快速做大做強，並實現盈利。
在蔡學飛看來，貼牌酒的存在具有其積極的一面，但於茅台這樣的知名白酒企業而言，因管控不力等問題，也會出現虛假宣傳等亂象，對茅台等主品牌造成一定的負面影響。
肖竹青亦向《證券日報》記者舉例稱：“當年五糧液通過發展金六福、瀏陽河等這樣的貼牌酒，更好地提升了自身的市場覆蓋率，也提升了品牌的知名度，但現如今我們看到茅台、五糧液這些主流酒廠卻都在清理貼牌，代表着中國酒業進入理性發展時代，不會為短期效益犧牲掉長遠發展。”
對於“斷奶”後的子品牌生存問題，蔡學飛告訴《證券日報》記者：“短期內沒有了集團的直接背書，必然會影響消費者對其產品的接受程度，進而在一定程度上影響銷量，但是長遠看，‘斷奶’也有利於子公司發展自己的特色，獨立發展壯大。”
也有業內人士認為，茅台砍掉“貼牌酒”短期內會對子公司的整體業績帶來不利影響，但從中長期看，這屬於手術前的“陣痛”，伴隨着整個醬酒行業的高速發展、增長、擴容，子公司將自主品牌做起來，其實並不是一件很難的事情，只是時間問題。
來源：證券日報
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