淨利腰斬,關店200家,星巴克將靠中國翻盤?

淨利腰斬,關店200家,星巴克將靠中國翻盤?

11月開局僅四天,中國人民就圍觀了兩件大事。一是昨天螞蟻造富神話被暫停,二是今天美國大選決戰,個個都是刷屏級別。

尤其大選這事,今天如果決不出勝負,又將是一場撕逼大戲。

其實圍觀之外,歐美這波疫情反彈來勢洶洶,現在英、法、意、德等12個歐洲國家已經重啓封鎖禁令,對全球經濟而言不是好跡象,比如咖啡巨頭星巴克又要關店了。

淨利腰斬,關店200家,星巴克將靠中國翻盤?

近日,星巴克發佈財報稱,截至9月份的第四財季總營收為62.03億美元,同比下降8.1%;淨利潤3.93億美元,同比大跌51.1%。

受此影響,星巴克宣佈將在美國和加拿大再度關閉200家門店,以削減運營成本。

對於一個市值上千億美元,2019年全年營收265.09億美元(約1781億元),歸母淨利潤35.99億美元(約241億元)的國際巨頭而言,星巴克這次淨利腰斬,數據上看還是非常慘烈的。

那麼,從咖啡界扛把子、超級網紅,到淨利腰斬、關店200家,星巴克經歷了怎樣的鉅變?

星巴克自身定位是“多數人買的起的奢侈品”,主要面向全球白領階層。從1971年西雅圖起家算起,前後折騰了40多年,終成世界級咖啡巨頭。

2018年,星巴克市值逼近千億美元,2019年,征服全球76國開出3萬多家店,和麥當勞一樣遍佈全球,成為美國文化的象徵之一。

淨利腰斬,關店200家,星巴克將靠中國翻盤?

進入中國後也是吸粉無數,尤其一二線白領們非常好這口,為了搶個星巴克的杯子,甚至發生過咖啡店門口搭帳篷的事......

數據顯示,在國內現磨咖啡賽道,星巴克無論品牌度還是飲用率都是第一,常年把老對手COSTA壓的沒脾氣。

但曠日持久的疫情讓線下經濟一臉懵逼,導致整個2020財年星巴克過的實在艱難。

星巴克門店以前不是以寬敞、舒適著稱嘛,勾得大家沒事就得去消磨時光。那是為了保證顧客體驗,順便裝足世界500強、咖啡界網紅的面子,説白了到店消費相當於靈魂所在。

淨利腰斬,關店200家,星巴克將靠中國翻盤?

今年上半年全球航空業、服裝業、餐飲業血崩,奢侈品界的LV、服裝界的ZARA、耐克、阿迪,都關店、裁員自救。星巴克對此也啥辦法:

2月,中國疫情嚴重,星巴克中國大量關店,在華銷售額暴跌78%;4月,美國成為全球疫情震中,星巴克全美關店比例一度達到56%....

據其預計,僅二季度因為關店、營業時間縮短、客流量暴跌,公司銷售額就損失了9.15億美元;再加上咖啡師的高薪酬、小時工資增加等原因,淨利同比大降50.5%,白領殺手啥時候這麼慘過?

淨利腰斬,關店200家,星巴克將靠中國翻盤?

後來熬了幾個月實在沒招了,也走上縮減成本的路子:6月10日,星巴克突然發佈一封致股東信,信中毫不掩飾自身困境,先是預計二季度主營業務收入將下降最多32億美元,又直接向社會求救,呼籲房東們主動減免房租。

當時還決定在未來18個月內關閉美洲地區400家門店。

首席運營官Roz Brewer也是把戲做足,聲稱這是“自美國大蕭條以來,最近幾十年最嚴重的的經濟衰退,比2008年全球金融危機更具破壞性。”

淨利腰斬,關店200家,星巴克將靠中國翻盤?

對於星巴克關店、自救的做法,資本市場是非常直接的,一夜間市值就砸沒50億美元(約350億元)....

當然,連世界500強、咖啡界扛把子都損失慘烈,只能説明一點:大家都在同一條河流,你難過,別人的日子更難過。我們現在要做的不是看巨頭出醜,而要觀察並思考如何應對。

我説過,當實體店經營模式被疫情制約,當全球老百姓開始適應網購、外賣,實體經濟唯有轉型升級才能殺出重圍。

星巴克已經在這麼做了,這次財報中提到下一財年,預計將增加2150家新門店和1100家新網店,資本支出為19億美元。其中,美洲約850家,全球其他地區中約一半以上新店拓展計劃放在中國。

這份規劃充分代表了星巴克未來的自救戰略,一是重倉中國市場,二是往線上發展,這麼做肯定是有原因的。

今年上半年LV等奢侈品全球關店時,只有中國市場堅挺,幾乎成了國際大牌避風港,按三季度情況看,星巴克也是抱着中國大腿回血的。

三季度北半球正值盛夏,疫情影響幾乎是全年中最小的,所以截至9月底,星巴克全球門店中約有98%已恢復營業,中國地區達到99%營業,一舉成為星巴克回血重要來源。

淨利腰斬,關店200家,星巴克將靠中國翻盤?

而且從市場潛力來看,中國就是個待發掘的寶藏:據國家統計局數據顯示,2019年歐洲人均年消費咖啡750杯,平均一天2杯的節奏,日韓港台年消費也能達到200杯,中國大陸不是剛富沒多久嘛,又流行喝茶,所以人均年消費咖啡不過4杯。

市場空間巨大,星巴克又是頭部品牌,根據疫情期間表現來看,中國市場值得擁有。

至於網店,算是星巴克立足後疫情時代,對經營模式做出的一種調整。

淨利腰斬,關店200家,星巴克將靠中國翻盤?

疫情前,星巴克就計劃用3—5年在全美各地逐步推出窗口提貨店,疫情期間線上訂購和窗口提貨訂單激增,這計劃就縮短到18個月內。

目前已經計劃在紐約、芝加哥、西雅圖和舊金山開設更大規模的試驗店,這種只“取貨”,不“就坐”的咖啡店,好處就是控制成本。

成不成另説,畢竟及時做出重大轉型了,剩下的只能交給時間。

結語:

總之,2020年算是濃縮了過去百年之“精華”:1918西班牙大流感,1929大蕭條,1947冷戰鐵幕開啓,1960美國黑人民全大騷亂全趕上了,後面不排除還有大選撕逼大戲。

人類歷史就是如此循環往復、命運糾纏,逃避是不可能的,我們唯一能做的就是像星巴克等巨頭一樣,及時轉型、自救。

請記住,鉅變當前,任何時刻做出改變都不晚。最可怕的是,時代的灰落在你頭上,你卻從未尋求改變!

版權聲明:本文源自 網絡, 於,由 楠木軒 整理發佈,共 2138 字。

轉載請註明: 淨利腰斬,關店200家,星巴克將靠中國翻盤? - 楠木軒