卡夫亨氏能否靠換帥破局“業績靠漲價”

8月15日,北京商報記者從卡夫亨氏相關負責人處瞭解到,卡夫亨氏的首席執行官將從傅玫凱更換為卡洛斯。成本壓力下,卡夫亨氏的高層變動被業內視為調整公司發展、改善業績之舉。業內認為,近年來卡夫亨氏的業績多靠提價拉動,但由此導致的銷量下滑也成為卡夫亨氏需要面對解決的問題。如此之下,卡夫亨氏這位新任CEO能否改善“業績靠漲價”的現狀還需要市場檢驗。

卡夫亨氏能否靠換帥破局“業績靠漲價”

CEO交棒

卡夫亨氏相關負責人提供的資料顯示,卡夫亨氏於當地時間14日宣佈,首席執行官傅玫凱(Miguel Patricio)將於明年起離任,公司董事會任命卡洛斯·艾布拉姆斯-里維拉(Carlos Abrams-Rivera)接任首席執行官一職,任命自2024年1月1日起生效。在此之前,卡洛斯繼續擔任北美區總裁,同時兼任卡夫亨氏總裁,即日起生效。傅玫凱將於2024年1月1日轉任董事會非執行主席。

傅玫凱已在卡夫亨氏CEO的職位上坐了四年。2019年4月,卡夫亨氏總部宣佈任命傅玫凱為公司首席執行官,在其掌舵期間,卡夫亨氏逐步由無機增長轉為有機增長。

如今,到了卡夫亨氏的下一發展階段,傅玫凱將CEO一職交棒於新帥卡洛斯。傅玫凱認為“卡洛斯是領導公司下一階段轉型的最佳人選,他的戰略和創新心態對於繼續推動卡夫亨氏前進是理想的”。

官方資料顯示,今年56歲的卡洛斯自2020年加入卡夫亨氏,擔任美國區總裁,負責領導卡夫亨氏最大區域的業務。在此之前,卡洛斯曾在跨國食品公司金寶湯、億滋國際任職。卡夫亨氏正是看中了他長期任職於食品和飲料行業的領導經驗。卡夫亨氏在公告中提到,卡洛斯是經驗豐富的領導者,在北美零售等業務方面取得了強勁業績,具有在發達國家和新興市場的經驗。

高管更替的背後,是卡夫亨氏對公司業績進一步增長的迫切。卡夫亨氏董事會首席董事傑克·波普評價道,“從傅玫凱到卡洛斯的轉變反映了董事會深思熟慮的繼任計劃,相信在卡洛斯作為CEO的帶領下,公司將繼續加速增長”。

在戰略定位專家、九德定位諮詢公司創始人徐雄俊看來,卡夫亨氏高層調整比較頻繁,屬於常態。因為企業永遠在追求增長,以增長為核心。

提升業績之舉

對於換帥後下一步的增長策略,卡夫亨氏相關負責人表示總部暫未有進一步的消息。在業內看來,因為受通脹影響,卡夫亨氏正面臨着“漲價換業績”的問題,其此番高層變動是為了調整公司發展,改善增長。

價格不斷上漲、銷量不斷下降的情況,在卡夫亨氏的業績中有明顯的體現。財報顯示,漲價是帶動卡夫亨氏銷售額增長的主要原因。2023財年一季度,卡夫亨氏淨銷售額達65億美元,同比內生性增長9.4%;二季度淨銷售額達67億美元,同比內生性增長4%,卡夫亨氏稱增長主要是由定價上漲和效率提升推動。

同時,卡夫亨氏也在承受着漲價帶來的消費者流失。與去年同期相比,一季度產品價格上漲了14.7%,銷量同比下降了5.3%;二季度產品價格同比上漲了11%,銷量同比下降了7%。

傅玫凱曾於2022年表示,卡夫亨氏已經提高了價格,但預計通脹還將持續,因此還會經歷幾輪價格上漲。傅玫凱指出,卡夫亨氏一直在努力“最小化通脹影響”,“將價格轉嫁給消費者很容易,但這會產生後果”。如今,這份壓力延續到了新帥卡洛斯肩上。

增長不夠,漲價來湊。這不僅是卡夫亨氏面前的難題,也是跨國食品企業們當前共同的尷尬處境。出於通脹、成本壓力,雀巢、聯合利華、可口可樂、億滋國際等國際企業近幾年紛紛施行漲價計劃。在專家看來,外資食品企業在沒有新增的消費人羣、新的消費市場的情況下,只能靠提價來獲得增長。

香頌資本董事沈萌表示,世界各國通脹率推高了跨國經營企業的成本,所以不得不通過提價轉嫁壓力,這雖然會影響一定銷售增長,但企業也難以自行消化成本壓力的快速上漲。如果全球通脹狀況不能回落,加價很可能還會繼續。

徐雄俊表示,產品是王道,創新研發新的產品、擴張新的品類才是增長的根本核心。因為老產品的生命週期也是有限的,或者是市場已經趨於飽和。以國內市場來看,亨氏番茄醬品類還是比較小眾,卡夫亨氏收購的味事達醬油也還不及海天、廚邦、李錦記等品牌。在消費力不足的情況下,只有擴張新的品類,不斷創新,才能進一步提升品牌的心智認知。

“以增長為核心去發展,第一是要提心智,提升品牌的知名度、認同度。第二是擴市場,增加消費人羣、消費市場區域。第三是創品類,卡夫亨氏需要開發出新的、符合消費趨勢的、有銷售力的產品出來。”徐雄俊建議道。

據報道,卡夫亨氏近日表示已完成為應對通脹壓力採取的漲價措施,預計下半年的價格壓力將減輕。卡夫亨氏將通過保護利潤率、提高效率和改善營銷策略,實現利潤的增長。

北京商報記者 郭秀娟 張函

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