露營這麼火,給大家做個普及版露營生意拆解

編者按:本文來自微信公眾號極論創業,作者薇安,創業邦經授權轉載。

疫情期間,以“精緻露營”為代表的微度假爆火,不少創業者表示,在這裏找到了藍海,也有一些原旅遊、民宿的從業者,通過轉行露營地生意賺到了錢。那麼露營地經營真的那麼容易麼?有哪些成功的關鍵要素?

本文就來拆解露營地生意的經營之道。

01露營行業現狀

露營在歐美有着上百年的歷史,日韓的露營文化發展也較為成熟,近幾年,露營逐漸火到了國內,並逐漸從小眾走向大眾。馬蜂窩發佈的《2022 露營品質研究報告》顯示,2022 年 3 月,中國露營搜索同比漲幅達到了 75%。

據天眼查數據,中國目前有近4.6萬家露營相關企業,其中帳篷相關企業就超過3萬家。

長遠看來,我國露營產業的發展空間很大。新思界產業研究中心發佈的《2021-2025年中國户外露營行業市場行情監測及未來發展前景研究報告》顯示,户外露營行業市場規模有望持續增長,2026年將達到150億元。

露營的分類

露營原指為工程、軍事、測繪、旅遊等而特設的臨時户外駐紮區,但發展到現在,露營已成為了一種户外生活方式。

目前露營大致可分為兩類:傳統露營和精緻露營。

傳統露營

傳統露營中比較大眾化的是便捷式露營。攜帶帳篷、睡袋、便攜桌椅等基本設備,小區、公園裏隨便一處草坪,就可以作為露營地,追求便捷和高性價比。

還有一些硬核的户外羣體,熱愛高難度的徒步露營、登山露營。這種苦行僧式的露營,需要揹負裝備前行,對人的體力有極高的要求,飲食越簡單越好,住宿也一切從簡。 “虐”就是其代名詞,因此長期以來,只在小眾的圈子裏流行。

此外,還有房車露營、自駕露營等奢華的露營方式,對經濟水平要求較高,也偏小眾。

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▲來源:攝圖網

精緻露營

精緻露營最早出現在英國,英文為 Glamping,是glamorous和camping的合成詞,也叫高端露營、輕奢露營、風格露營。裝備全、顏值高、品質好、體驗棒,是其最顯著的特色。這一玩法在日韓已經很成熟,疫情期間,在我國爆火。

精緻露營大致分為2個階段。

早期,是少部分發燒友自己玩,露營裝備一應俱全,總價高達數萬甚至數十萬元。

淘寶發佈的露營式社交白皮書指出:呼聲最高的8大件為帳篷、牀墊、睡袋、炊具、氛圍燈、移動洗澡堂、摺疊馬桶以及寵物防丟服。實用性很高,在荒郊野外也能享受到移動客廳,甚至洗上熱水澡。露營一次好像搬了一次家,所以也被稱為搬家式露營或拆遷式露營。

後期,一些創業者看到了商機,開始建立營地,提供精緻的服務,這也是當前露營最主流、最受歡迎的方式。追求這種户外生活方式的人羣,注重精緻的露營體驗和打卡特性。

這也催生了一些主打一站式、標準化的服務體驗露營地。用户付完錢,即可拎包入住,空調、牀墊、沙發、燒烤、酒飲、咖啡應有盡有。此外,為帶給消費者更優質的體驗,一些營地還提供豐富的娛樂、遊戲活動。

大熱荒野、嗨King、一帳Camplus、樣可露營、ABC Camping、Outland等都是屬於這種露營品牌運營商。

精緻露營為何會火起來?

精緻露營填補了人們疫情期間無法遠行的空白,讓消費者在家門口也能有不錯的旅遊體驗,門檻又低,價格也不會太高。

近兩年,各大旅遊平台陸續推出了各種露營玩法,以及國內外綜藝節目助推,再加上社交媒體上,各類KOL的美照、視頻分享,促使了越來越多人跟風打卡。另外,各地政府也相繼出台了露營地相關支持政策,這些都促使精緻露營成功破圈。2020年,被稱為精緻露營在中國興起的元年。

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▲圖注:有超一半的露營消費者從綜藝節目、家人朋友中獲得露營資訊,48.0%從短視頻平台獲得露營資訊;圖源:艾媒諮詢

精緻露營的人羣畫像

根據目前國內露營基地提供的服務來看,精緻露營的主要用户羣體為:年輕羣體、親子羣體等。

飛豬2021年5月底數據顯示,80後和90後是露營的主力軍,佔比總人數的半壁江山。00後的增速是所有羣體中最快的,同比增長約2.4倍。同時期,小紅書搜索“露營”關鍵詞的用户中,19至33歲的佔比接近80%。

挪客(Naturehike)的銷售總監洪晨表示,過去參加露營活動的用户以男性為主,男女比例基本達到8:2;近兩年精緻露營的男女比例已經達到6:4。

帶娃家庭在露營羣體中佔比約為42%,2021年,攜程發佈的遛娃出遊新趨勢數據顯示:親子露營(上海及周邊)人數對比2019年增長88%,其中,7成父母一年帶娃露營超2次。

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▲圖注:露營人羣分類;數據來源:魔鏡市場情報

02露營地經營的關鍵要素

我們從前期準備、營地產品、營地運營和營銷幾個維度進行分析。

前期準備

選址定生死,在露營地行業尤為明顯。好位置不僅能引流優質客源,更能在運營環節少花冤枉錢。

城市選擇:一線及新一線城市為主

《2022 露營品質研究報告》數據顯示,74% 的露營愛好者來自經濟較發達的一線及新一線城市,北京、成都、上海和廣州依次是露營客源地前四,對露營總遊客量的貢獻超過三成,這些消費者也是對高端露營需求最大的客户羣。

大熱荒野的營地主要位於一線和新一線城市。目前,其在全國運營營地數量超過20個,分佈於三亞、武漢、北京、惠州、珠海、上海、福州等地。

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▲圖注:露營客源地城市;數據來源:魔鏡市場情報

某輕奢露營品牌創始人吳迪就分享了自己在城市選擇上的踩坑經歷。一次選址在哈爾濱,一次在甘肅。

當時在哈爾濱投入30多萬,剛開始一個月營業期生意火爆,但哈爾濱天氣太冷,一年只能幹三個月,營業期太短,還要養團隊,算下來並不划算,受季節性因素影響太大。

甘肅營地失敗則與當地消費理念、人口、消費能力較低等有關。露營人羣的特徵一般是,有閒有錢,消費理念無需再教育,但他們在甘肅選址的城市沒有達到這樣的消費水平。

因此,吳迪總結道,露營首先要謹慎立項,立項標準需滿足:選址城市人口不能少於800萬,當地房價不能低於1萬,距離市中心不能超過80公里,車程不能超過1小時,最好是秦嶺淮河以南,氣候温和。

嗨King在進行營地選址時,首先考慮城市人口的體量,其次是營地與城市之間的距離,最後是營地周邊的環境和安全等因素。當然,城市周邊的消費能力也是重要的考量標準。

抖音@逃離城市君表示,選址時,如果附近有成熟的旅遊目的地最好。要學會借勢,周邊主幹道交通發達,通水通電等基礎配套完善,可以節約一大筆成本。對於偏遠地區,或者三四線及其以下城市,除非有極致的稀缺性的自然優勢,比如雪山、湖泊、草原、大海等,否則很難做起來。

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▲來源:攝圖網

營地模式

徒步旅行創業者足跡表示,營地實現盈利的前提是,有一個穩定的場地合作方,即超強的拿地能力,否則將變成最大的不穩定因素。固定場地,以確定性的形式運營營地,盈利可能性越大。

一位露營創業者就曾遭遇過場地方單方面毀約。原本他們與某場地出租方商定,露營收入按照三七比例分成。但隨着後期露營人數增多,生意越來越好,場地業主開始不滿足於三成分成,通過各種形式進行干預阻撓。最後不得已,該創業者只好另尋其他營地。

因此,露營地學會“抱大腿”很重要,尤其是那些“有錢有地”的。和文旅地產開發商合作成為目前的主流趨勢,≦10%左右的土地租金成本,是比較理想的數值。

開發商能提供相對優質的土地資源,相對成熟的商業配套、基礎配套,在一定程度上還能降低用地風險。

大熱荒野、嗨King都是與擁有地皮的業主、酒店以及旅遊景區進行地面合作分利潤。這種模式,不需要自己租場地,水電網也可以用景區、酒店的,相對而言,投入成本沒那麼高。

大熱荒野創始人朱顯表示,很多合作方看重的是曝光量,如每天能否帶來50個年輕的、具有傳播性的遊客。以露營熱門城市浙江安吉為例,一個十來畝的一般營地,年租金10萬元左右。

隨着商業模式的成熟,大熱荒野未來將轉向自建營地。一是隨着營收體量增加,分給合作營地的利潤已經遠遠高過自己租一個營地的租金成本。朱顯表示,一些開團率很高的營地,一年要給合作方分賬40萬元,但實際上營地所用的林業用地、集體用地成本很低,一年租金也才幾萬元。

他們想把省下的錢投入到基建上。如用户需要更好的洗澡間、衞生間,更私密性的林地,但借用酒店、景點的地,沒有辦法改造。

營地基礎設施配套

精緻露營的消費者更注重體驗,因此對配套設置要求比較高,數據顯示,2021年露營消費者最在意和關心的露營配套設施依次為廁所與淋浴間、外置電源和排水與供水設施等。

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▲圖注:中國露營消費者對營地配套設施的要求;圖源:億歐

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▲圖注:露營地基礎設置配套 | 內容來源:抖音@早安露營文旅研究所,極深研幾整理

露營地內容設計

滿足用户的多樣化需求

上文分析了精緻露營的用户畫像,因此營地經營,要從如何滿足這些用户需求着手,如年輕人的社交、打卡需求;親子游人羣的寓教於樂、帶娃等需求。

尤其對於新用户或初級的用户來説,到了營地可能不知道怎麼玩,這時候營地要做的就是“如何把用户的時間填滿”。

同時,還要考慮到露營的季節性特徵。北京一家露營基地的負責人表示,他們一般只在3~10月份營業,到了冬天,工作日、天氣惡劣時很少有遊客,只有在節假日、天氣好的時候才有生意。

當前,為了滿足用户的多樣化需求,同時打破淡旺季的限制,露營地逐步探索出了營地+景區、營地+田園、營地+研學、營地+體育、營地+玩樂、營地+演藝、營地+農家樂、營地+瑜伽等模式,未來還將會有更多創新。

對於針對年輕羣體的露營地來説,最重要的就是滿足消費者拍照“打卡”的需求

一位從旅遊業轉行做露營的創業者表示,露營最大的特色就是容易出片,這就很考驗產品的設計能力和現場佈置,帶給消費者“哇塞”的感覺。

廣東“原鄉野宿”目前有2個營地,分別位於清遠英德和惠州。創始人之前在廣東做民宿,非常重視消費者的體驗。帳篷客單價1600元左右一晚,週末爆滿,訂單80%來自小紅書。其用户羣以年輕人為主,25~35歲的小姐姐居多,更看重“打卡”和“氛圍感”。

營地專門將3個帳篷精心佈置,作為拍照打卡地,而且請專業攝影師拍攝,拍到滿意為止,滿足了客户打卡、曬美照的需求。

三亞大熱荒野露營地客房採用知名帳篷品牌OffWeek帳篷,寬敞的室內空間,配上充氣牀墊、摩洛哥手工編織地毯等裝飾,舒適有格調。營地內椰樹與海景交相輝映,是天然的拍照打卡地。

其次,滿足年輕人的社交需求

據《2021Z世代露營式社交白皮書》,有78%的95後表示,露營交的新朋友相處更長。艾媒調查數據顯示:“與誰一起露營”的前三名分別是家人、朋友、戀人,分別佔比62.8%、55.0%和42.4%;選擇自己一個人露營的消費者僅有1.7%,由此可見,露營是一種承載着人們社交需求的重要娛樂方式。

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▲圖注:露營人羣喜歡的活動分類及排序 | 數據來源:魔鏡市場情報

因此,露營地使出了渾身解數,滿足消費者的社交需求。

嗨king創始人之一王春旺表示,傳統旅遊的住宿模式,客人回到酒店後往往不再接觸陌生人。而精緻露營會提供打卡和社交服務。嗨King的第一個營地完全按照網紅地進行打造。做第二個、第三個營地之後,就開始考慮用户的社交需求。增加了圍爐夜話、篝火晚會、營地教育、狼人殺、劇本殺等活動。

其另一位創始人崔連波認為:“中國到了玩的時代,到了把‘玩好’當做一種生活方式的時代了。”

原鄉野宿的社交和完善的服務流程,可以説是其核心競爭力。活動安排豐富且多樣,有瑜伽、飛盤、拓染、營地寵物party等。領隊全程服務很舒服,會主動邀請客户參與活動;吃飯時,關注客户是否需要添加;下午茶時間,會提醒客户不同點心的口味。晚餐時有音樂會、駐場歌手,也會邀請現場用户唱歌,宴會結束後,吃燒烤、聊天、看煙花。體驗過的客户表示,營地很多人聊天到了凌晨2點。

滿足用户的親子互動體驗

雙減之下,寶媽將更多投入到孩子的興趣培養、眼界拓寬等方面,因此也誕生了以親子、教育為主題的露營地。

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▲來源:攝圖網

杭州的小野露營主打親子露營,前期投入30萬,2個月回本,每週有4~5萬的營業額,毛利達50%,怎麼做到的呢?

首先,低成本投資。與當地農場主合作,農場主出場地,運營商負責引流、團隊運營,免租金,按照利潤分賬。

其次,低成本軟裝佈置。斗笠做的網紅打卡點,草垛做的椅子、茶几,二手市場淘的木板做成鞦韆,燒烤區六七十元的燒烤爐可反覆出租,單次100元。用餐區的長桌自己買木板安裝。

自建孩子玩耍的平衡木,還就地取材,用竹筒做成音樂竹林, 小野農場裏養了一些豬、羊、鵝,可以讓小孩子近距離玩耍,最貴的就是2000多元的帳篷。

獲客方面,老闆之前從事旅遊行業,積累了一些老客户,同時,通過小紅書等平台引流,結合用户自傳播,有時候也會花幾百元,請一些腰部博主轉發。老闆表示,主打親子露營基本不存在淡旺季,假期生意會更好,每個月客户爆滿。

營地運營

標準化、規模化發展

營地屬於服務行業,要想持續運營、擴張,服務、產品標準化,能夠快速複製的商業模式就顯得尤為重要。

大熱荒野旺季一週可以開4個團,也就是4天,每期開團是30人,淡季一週也能開一兩天。目前,主要靠自己的現金流不斷擴張新的營地。單店模式跑通之後,便開始標準化擴張,規模化發展。

這就可以通過調配庫存,應對淡旺季的問題。如廣深疫情嚴重時,開不了團,庫存、人力浪費了,就可以把人和裝備調到北京來,會有更好的盈利,且增強抗風險能力。

另外,不少營地以加盟的方式迅速擴張。如嗨king建立了一系列標準,包括餐飲、住宿、活動、工作人員的行為規範、服務細節等,之後便推出了品牌加盟業務。其此前獲得的數百萬元投資,便用於建立精緻露營連鎖經營模式,推動其走向更大的市場。2021年僅一年時間,“嗨king”就從一家營地做到了20多家。

新媒體渠道引流

當前大部分露營地的流量來源是小紅書。大熱荒野一年拓展了20多個城市,其創始人朱顯表示,能夠如此快速的發展,一方面是因為流量的爆發。小紅書有很強的用户內容推薦機制,可以篩選出真正有露營需求的人羣。大熱荒野入局早,很早就接觸到了這批用户,再加上客人的大量分享,流量就解決了。

朱顯曾表示,大熱荒野從最開始就是流量溢出的狀態,近七成用户來自小紅書。

小紅書還發起了“露營公社”,稱將招募100個露營商家,入選露營地將獲得官方推薦、專屬營地物料、筆記流量傾斜等。

此外,大眾點評等生活方式類平台也可實現精準導流。

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▲來源:攝圖網

不同定位的露營地,可以與不同的分銷平台合作。如親子定位,可與父母邦,彩貝殼、愛淘親子等親子類平台合作,進行產品置換。

也可與學校企業、拓展培訓、自駕俱樂部、旅行社等,有精準線下流量的機構合作;同時,市內的咖啡館等有着相同定位人羣的行業也可相互導流合作。

還可入駐攜程、美團、去哪兒等OTA平台,作為流量的重要補充。

03露營地經營賺錢麼?

露營地經營是否盈利,主要體現在其成本、流量和復購上。

主要成本

大熱荒野比較重的成本在團隊的薪資和設備上。一個營地需要5到6個工作人員,加上運營、客服、售前售後、電商、投放,一年人力成本超過50萬。

設備方面,一個營地的帳篷、廚房設施、天幕等,加起來大概50多萬元。合計一塊營地的投入超過百萬。

但只要開團率提上去了,成本就沒那麼高了,保持源源不斷的客流量,是運營的關鍵。

大熱荒野的營地在假期供不應求,平日、週末基本提前3天就能訂到,假期則需要提前一到兩週。

此外,營地也有大量難以預料的成本,如草坪維護、蚊蟲消殺,不久就要進行一次,充氣牀墊、棉布帳篷很容易受潮,需要定期更換。季節、天氣、疫情等原因,也會帶來損失。

據嗨King創始人崔連波接受媒體採訪公佈的數據顯示,目前嗨King單個營地設立帳篷20~30頂,單頂帳篷價格約1.2萬元,預計整體投入在60萬元,正常經營的情況下毛利率能達到60%,營地大致回本週期為6~8個月。

“三分野”創始人絕行表示,目前“三分野”在露營營地上的投入近100萬,包括營地租金,帳篷等裝備成本、人員成本,預計回本週期大概需要2~3年。

露營地如何增加復購? 

露營地要想持續運營,最重要的就是有源源不斷的流量,和比較高的復購率。在上文已分享了露營地的主要引流方式,接下來我們來看看如何提高復購率。

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▲圖注:2021年中國露營消費者露營頻率 | 圖源:時代數據

數據顯示,在我國,28.8% 的露營消費者 1~2 個月露營一次,35.4% 的露營消費者 3~6 個月露營一次,19.0% 的露營消費者 1 年露營一次。

精緻露營地的目標用户以年輕人為主,年輕人的獵奇心態重,也許打卡過這家營地,在朋友圈9宮格後,就會奔赴下一個營地了。復購率相對較低,但朋友圈的傳播高,轉介紹比較多。

提高復購率和轉介紹,露營地經營者可以從以下幾方面入手。

1. 最重要的就是服務。

做好服務,讓用户獲得最佳體驗,是大前提。如贈送客人營地定製的禮物,抓拍客人的精彩瞬間,現場製作成相框,用户可以擺在辦公桌或牀頭,每次看到就會想來營地放鬆。

2. 活動主題和體驗常換常新。

讓用户每次來都體驗到新鮮感,每次來都像第一次。如挪客與敦煌博物館聯名,有些露營地與國潮文化結合, 適時推出漢服體驗、蹴鞠、紙鳶等活動。

還有一些露營地開在茶園,消費者可以親自參與茶業製作過程,度假結束還會購買茶文化特產和周邊產品,增加二次銷售。如普洱祖祥萬畝有機茶園,就是將户外運動基地、露營地與中式茶園有機融合,讓消費者住在茶園裏,玩在山水間。

也有一些露營地與民宿結合,露營可對民宿房間合理擴容,為民宿拓展了新用户,同時,露營的社交屬性,也增加了原來民宿老用户的新玩法。

3. 充分利用新媒體平台。

自身宣傳與用户自傳播結合,同時精細化私域運營,增加老用户復購。

4. 實行會員制。

通會員充值、積分兑換等服務,吸引老用户再來。

5. 將營地變成一種高頻的生活方式。

嗨King創始人崔連波把項目定位為“微度假營地”。他主張不要把露營定義為不一樣的住宿,這樣難以產生復購,而是把營地作為城市近郊出行的“生活方式”,一種户外自然和輕奢體驗的生活方式。

當下流行的露營咖啡館也是將露營變成了一種高頻體驗的生活方式。上海的GAT露語咖啡店,面積2000多平,位於湖濱道購物中心三樓。100%模擬野外,有帳篷、沙灘椅、綠植、羊頭、弓箭、柴火等,每天晚上還播放電影。露營的場景不再侷限於野外,降低了體驗門檻,復購自然會提升。

結語

無論是當前得到資本青睞的大牌露營地運營商,還是一些獨立露營地,前期投資都不會太高,低至30萬左右。而且運營成本低,回本快,還可以藉助當前新媒體平台的熱度進行獲客,似乎門檻不太高。

但作為一種住宿形式,打造用户體驗流程、制定SOP、組織架構搭建、人員管理、渠道運營等,對專業知識要求還是比較高的,因此有相關經驗的創業者,更容易入局。

如大熱荒野創始人有旅遊行業創業經驗,原鄉野宿的主理人早先是做民宿的,他們對於如何滿足用户體驗、抓取流量運營,更加敏感。

Go·Safari的團隊是雲南民宿出身,第一家營地開業時,達到了100%的入住率。很大部分的渠道用户來自攜程。

同時,要想實現持續運營,如何做好定位、提供優質服務、增加復購等,也是創業者們需要思考的。

值得關注的是,當前露營地的形式主要有兩大類,一種是開在城市周邊,類似郊區酒店或農家樂,可能要面臨低頻率,低客單價的問題。要想持續經營,就要想辦法提高復購率;而高客單價的營地,則有着天然的環境優勢,如靠近山河湖海。所以如何選對環境,也很考驗創業者。

參考資料:

走訪頭部營地品牌後,我們對露營行業有了一些新思考 | 營地會HUI

千億露營市場,讓年輕人找到詩和遠方 | AKA桃叨叨

深度 | 露營業態剖析,一個潛力產業的誕生 | 胖鯨頭條

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