在國家發展改革委7月14日召開的經濟吹風會上，國家發展改革委經貿司有關負責人表示，當前我國糧食安全形勢較好，有能力、有底氣、有條件應對外部衝擊，端穩端牢“中國飯碗”。
我國糧食生產穩步發展。2021年糧食產量達到6.8億噸，比10年前增加了近1億噸，連續7年保持在6.5億噸以上，人均糧食佔有量達到483公斤的高位。今年夏糧再獲豐收。而且小麥質量好於常年。
國家發改委經貿司副司長 張國華：夏糧收購總體呈現進度快、質量好、價格穩、市場活的特點。截至7月10日，主產區已經累計收購小麥3433萬噸，同比增加160萬噸。
這位負責人表示，今年3月7日芝加哥商品交易所小麥期貨收盤價漲到了475美元/噸，同比漲了一倍。7月12日又大幅回落至298美元/噸，比3月7日的高點下跌37%，玉米的情況也是類似的。
與國際糧價“過山車”式的劇烈波動相比，國內糧食市場運行平穩，價格波動的幅度遠遠低於國際市場。此外，我國糧食物流和應急保障能力顯著提升。糧食倉儲設施總體達到世界較先進水平，應急供應網點佈局逐步完善，應急響應能力進一步增強。