財聯社（合肥，記者 劉夢然）訊，作為人工甜味劑的隱形龍頭，金禾實業（002597.SZ）在食品製造業務上的規模不斷擴張。4月9日早間，公司內部人士對財聯社記者表示，公司年產5000噸三氯蔗糖項目主體工程已完成建設，目前已經處於試生產和調試階段，預計二季度可以達產，釋放後預計達到8000噸的年產能，為公司的發展注入後勁。目前下游食品飲料消化情況不錯，總體出貨量保持穩定增長。
金禾實業主營業務包括食品製造和基礎化工。根據公司最新披露年報，公司2020年實現營業收入36.66億元，同比下降7.69%；淨利潤7.19億元，同比下降11.16%。
分業務構成來看，公司食品製造營收持續上升，報告期內實現營業收入19.01億，比上年同期增加2.73%；基礎化工實現營業收入15.29億，比上年同期下降15.93%。食品製造行業毛利率為36.25%，基礎化工毛利率為17.26%。
對於業績表現，公司人士對財聯社記者表示，去年下半年出口業務受到匯率調整和海運費增加的影響，加上產品價格總體處於比較低的狀態，導致毛利空間受到壓縮。公司目前的策略處在快速擴張階段，基於產能消化和市場接受情況，公司產品價格會有調整的計劃。
金禾實業食品添加劑產品主要包括甜味劑和香料產品，生產的安賽蜜和三氯蔗糖屬於第四代、第五代高倍甜味劑，主要應用領域包括飲料、餐桌調味品、個人護理產品（如牙膏）、烘焙食品等，尤其在飲料領域應用廣泛。去年11月，公司所屬行業分類已從化學原料及化學制品製造業(C26)變更為食品製造業(代碼C14)。
據華經產業研究院統計，全球三氯蔗糖名義產能2.01萬噸，其中中國佔比接近80%，產能國內排名前三分別是金禾實業、山東康寶和山東中怡。分析認為，雖然三氯蔗糖市場參與者相對較多，但是一部分公司承受着成本壓力，長期來看，成本高於市場價格的產能將逐漸退出，三氯蔗糖的競爭結構有望複製安賽蜜行業的高集中度。
公司在當天同時披露今年一季度業績預告，預計2021年第一季度淨利潤1.7億元-2.2億元，同比增長11.88%-44.79%。公司表示，由於上年同期新冠疫情等影響，導致公司生產和銷售受到影響，隨着新冠疫情逐步得到有效控制，2021年第一季度經營恢復常態，同比業績增長。