據日本東京前線/J-CAST報道,日本首都圈4都縣再次發佈緊急事態宣言,促使此前獲得好評的“得來速式蔬菜店”再次登場。
位於東京都大田區的株式會社FoodSupply公司,主要從事向餐飲店提供蔬菜水果的批發業務。去2020年春天,在日本發佈緊急事態宣言以後,該公司提供的駕車購買蔬菜的業務受到消費者喜愛。2021年1月6日,該公司宣佈再次開始提供“得來速式蔬菜店”服務。
■前一晚11點前下單 第二天可取
FoodSupply公司對於重啓“得來速式蔬菜店”服務表示,這樣做的理由是可以達到“免接觸銷售”、“支援農業生產及相關人員”,“減少食物浪費”這三種效果。
得來速菜店目前預定為每週開店2次。本月在東京和千葉地區,預定開店時間為1月9日和11日。前一天晚上11點前下單,第二天即可在上述兩處領取。
為防止新冠疫情的擴大,日本政府於2020年4月7日發佈了第一次緊急事態宣言,宣佈到5月25日為止東京等首都圈的4個都縣進入緊急事態。在宣言發佈之前,已有很多餐飲店自主採取縮短營業時間等措施。發佈宣言之後,原本發往餐飲店的蔬菜便沒了去處,使沒有補助金等保護的農户及批發店的從業人員陷入了困境。
在這種情況下,FoodSupply公司開始了“得來速式蔬菜店”業務。產品共有兩種包裝,一種是包括20種蔬菜、雞蛋及5公斤日本國產米的“不浪費蔬菜套盒”,含税價格為5000日元(約310元人民幣)。第二種是蔬菜和雞蛋的套盒,含税價格為3500日元(約220元人民幣)。客人可以通過郵件預購訂,然後在東京、橫濱、千葉縣野田市以及北海道的札幌市內FoodSupply公司店內交現金提取。
去年春天,由於學校停課及很多公司採用居家辦公方式,一家人出門購物的機會增多,造成超市等處人員密集,增加了感染的可能性危險,在當時已經成為問題。現在人們利用得來速式蔬菜店,可以減少超市收款台前的擁擠,還可以避免和其他人的直接接觸,因而獲得好評。