生意無大小，賣醬油賣出3800億，中國這個隱形富豪浮出水面

提起我國身家過千億的富豪，大家能夠想到的恐怕也就是馬雲、馬化騰、黃崢、丁磊、王健林、許家印等這些知名商業人士了吧？

説起龐康，恐怕沒有多少人知道吧？可是他的身家就已經突破千億。

那麼問題來了，龐康何許人也？怎麼很少在江湖上聽到傳説呢？

這個人在商界可以説是很低調了，從來不喜歡拋頭露面。可是他硬是將一瓶醬油賣出了3800億，醬油的名字就是海天。

沒錯，龐康就是海天味業的創始人。

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關係民生的都不是小事

早在20多年前，很多農民買醬油都是零買的。賣醬油的人也是用三輪車或者自行車拉着一個大缸子走街串巷。

一般一壺2L左右的醬油也就一塊錢左右，就是這這樣的環境下，誰能想到有人能將這種生意做到3800億元？

截止5月25日收盤，海天味業的總市值為3758億元。公司董事長龐康直接或者間接持有海天味業27.4%的股份，股票市值高達1030億元。

值得注意的是，海天味業股價在5月21日逆勢創出歷史新高，達到了119.95元/股，市值更是最高至3880億之多。

那麼問題來了，海天味業股價憑什麼會在疫情期間逆勢創出歷史新高？

這背後的邏輯到底是什麼呢？

首先，公司業績逆勢上揚。海天味業作為調味料行業的龍頭，在疫情期間的影響應該是首當其衝的。交通的阻斷，零售端的關店，工廠的長期停工，這些都是海天需要面臨的問題。

好在海天味業零售端口足夠多，品牌影響力足夠大。海天味業第一季度營收達到了58.8億元，同比增長7.2%；淨利潤達到了16.1億元，同比增長9.2%。

雖然從營收和淨利潤增速上來看，低於全年15%和18%的目標，但是能在疫情嚴重的情況下，已然實屬不易。

其次，公司的市場佔有率穩步擴大。一家公司在某個行業的市場佔有率大小決定了它在行業內的地位。從2015年-2018年，海天味業的市場佔有率分別為13.6%、14.9%、16%、18.4%。

僅從2018年醬油行業的市場佔有率來看，海天味業市佔率為18.4%，排名全國第一。遠超排名第二的美味鮮的7.6%。

接着，美食博主的助力。現在短視頻的快速發展成就了一大批的美食類博主，最為頭部的博主在單一平台上的粉絲就超過了3600萬粉絲。

在一羣美食博主的帶領之下，疫情在家無聊的人們也就開始學着自己做飯了。

可是很多人在用料方面是很難控制好量的，最終無形之中也就會擴大了調味料的需求量。

最後，海天的護城河正在加強！海天已經不再是曾經的那個“少年”，海天不僅僅在醬油行業有所建樹。目前的海天味業已經開發出了醬油、蠔油、醬、醋、雞精、味精、料酒、腐乳等九大系列百餘種產品。

大家經常在綜藝節目中看到的海天黃豆醬、海天招牌拌飯醬、海天味極鮮等等全都是海天旗下的調味料產品。巨大的規模效應促使海天成為了中國最大的調味料生產商。

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海天醬油是如何突出重圍的呢？

其實在海天醬油之前，加加醬油曾做過行業的老大。

那麼海天醬油是如何一步一步突出重圍的呢？

這就需要一定的營銷技巧了，而海天則是“海陸空”三位一體全面出擊的。

電視廣告、招商代理、廣告植入等等，這些都是常用的招數。

其實海天還玩過一招令人稱讚的招數，堪稱營銷界的教科書。

曾在十幾年前，有一所烹飪學校叫做新東方，這所學校非常有名。

廚師學校肯定是要用到醬油的、海天就找到了這所學校進行合作。

如果按照一般的合作模式，肯定是我這邊給學校非常優惠的價格，甚至是批發商的價格。

更狠一點的則是直接按照成本價賣給學校，為的就是走量。

而海天直接決定免費贊助新東方廚師學校，這誰扛得住啊？廚師學校欣然接受了海天的合作請求。

大家可能不知道，雖然醬油大致上相同，可是在廚師的口中還是有一些區別的。

由於新東方培養出來的廚師一直用的都是海天醬油，一旦畢業之後到其他飯店工作，也會要求老闆用海天醬油。

飯店老闆絕大多數都不會拒絕廚師的這個小請求的。

據新東方烹飪學校官方統計，目前學校已經培養了超過70萬的廚師。

假如廚師都在小飯店工作，一個月能用15瓶醬油，那麼一個廚師一年就可以帶貨180瓶醬油。70萬名的廚師加起來，那簡直是天文數字啊！

大家學到海天的經商之道了嗎？